大拌菜别再用这么做了,教你新吃法


By阳光佳慧

用料

生菜2片

苦菊1把

西红柿半个

黄瓜半根

丘比沙拉酱

做法步骤

1、沙拉酱


2、生菜冲洗,掰大片


3、苦菊洗净,不用掰开


4、黄瓜切片,西红柿切园片再分开切


5、菜摆盘里,上面放黄瓜,最上面西红柿。我是最底层生菜、苦菊、黄瓜、西红柿,随意摆层。


6、洒上沙拉酱,就完成了,不用拌匀,直接上桌就可以了。


7、解腻大拌菜人人爱。

生菜的营养功效

生菜味甘、性凉,有清热爽神、清肝利胆、养胃的功效。

1.消脂减肥:有消除多余脂肪的作用,对于爱美、希望保持身材的女性来说,是个不错的选择。

2.镇痛催眠:有降低胆固醇的功效,辅助治疗神经衰弱等症状。生菜所含有的维生素C还能有效的缓解牙龈出血等功效。

3.驱寒利尿:能刺激消化、增进食欲、驱寒利尿、促进血液循环等作用。

4.抑制病毒:其叶绿素中的铜钠盐具有抗癌变性能能有效防止癌变。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招!

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