绿豆糕是的京式四季糕点之一，也是满族人的传统糕点。它具有形状规范整齐，色泽浅黄，组织细润紧密，口味清香绵软不粘牙的特色。但更多人关注的是吃绿豆糕吗？绿豆糕热量是多少？
吃绿豆糕吗不。
1， 糕点一般都属于高糖加工食品，属高热量食品，吃多了肯定会发胖，建议尽量少吃。
2，绿豆糕是一种初夏的时令食品， 色泽浅黄色或嫩绿色，口感细润紧密。绿豆糕也是端午节的传统民俗食品之一。
3，绿豆糕性味甘寒，夏天食用有清热的作用，能抵御暑气，还有美肤养颜的功效。
绿豆糕热量热量（大卡） 349.00
碳水化合物（克） 73.40
脂肪（克） 1.00
蛋白质（克） 12.80
纤维素（克） 1.20
维生素A（微克） 47.00
维生素E（毫克） 3.68
胡萝卜素（微克） 280.00
硫胺素（毫克） 0.23
核黄素（毫克） 0.02
烟酸（毫克） 6.10
镁（毫克） 87.00
钙（毫克） 24.00
铁（毫克） 7.30
锌（毫克） 1.04
钾（毫克） 416.00
磷（毫克） 121.00
钠（毫克） 11.60
硒（微克） 4.96
京式绿豆糕在加工过程中未添加油脂，所以相对健康，但热量也高，期间可少量食用。
绿豆糕制作方法1.配料比例 绿豆粉13公斤，白糖粉13公斤，炒糯米粉2公斤，面粉1公斤，菜油6公斤，猪油2公斤，食用黄色素适量。
2.制作方法 （1）顶粉：绿豆粉3公斤，面粉1公斤，白糖粉3.2公斤，猪油2公斤，食用黄色素适量加适量凉开水和成湿粉状。（2）底粉：绿豆粉10公斤，炒糯米粉2公斤，白糖粉9.8公斤，菜油6公斤，加适量凉开水和成湿粉状。（3）把筛好的面粉撒在印模里，再把顶粉和底粉按基本比例分别倒入印模里，用劲压紧刮平，倒入蒸屉，蒸熟即可。
总结：在对吃绿豆糕吗，绿豆糕热量认识后，吃绿豆糕的时候，不要过多进行，它对自身没有任何帮助，但是在夏季的时候，吃绿豆糕具体解暑功效，因此在家里制作绿豆糕，可以选择以上制作方法，制作起来简单，吃的时候对身体没有损害。
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