百年前的大菜市，是一片海滩。
光绪年始，任氏人家五兄弟自山东牟平县莱山河北村渡海来青泥洼。当时青泥洼桥一带仍是淤泥漫滩，任氏兄弟遂在此开荒，奔波附近挑担卖菜。
任家当年的菜地范围很大，东至今解放路天安国际大厦，北至大连火车站，西至久光百货一带。不久，大连开埠，青泥洼桥一带成为头号商圈。
1905年，大连火车站广场一带建“信浓町公立市场”，任家菜地动迁，他们便“弃农经商”，开始批发果菜。
久而久之，忠厚诚信的任氏人家成为滨城头号菜商。郊区菜农送来的蔬菜、水果等过称后，他们并不立即兑现，而是按其价值发给特制铜牌作为凭据，月底到任家依据特制铜牌的累计进行结账。
1928年，任家在今“大菜市”创建立了“金生府”、“银生府”、“奎生府”三个大型商铺，就是如今的大菜市前身。
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