五六月份,正是吃杨梅的好时机,杨梅味道酸酸甜甜。除了极好的口感以及风味之外,还具有一定的营养价值,食用之后会对身体产生一定的好处。那杨梅的功效有哪些呢?我们在吃杨梅时需要注意什么?
1、生津止渴,对于暑热伤津所导致的口渴口干、声音嘶哑、咽喉肿痛的人,如果适当吃杨梅有很好的生发口中津液、缓解症状的作用。
2、健脾开胃、增进食欲,因为杨梅当中含有丰富的有机酸,而有机酸能够很好的刺激消化道中消化液的分泌,有很好的健脾开胃、增进食欲的作用。
3、为机体补充丰富的维生素C,而维生素C能够很好的刺激众多免疫物质的生成,适吃杨梅补充维生素C,在提高机体免疫力方面的作用也非常明显。
我们从上面可以看出,杨梅的功效有很多,适量食用可以对我们身体产生一定的好处。那在吃杨梅的时候需要注意哪些呢?首先,杨梅当中含有大量的单宁酸,这种物质会阻碍机体吸收铁离子,所以孕妇要尽量控制杨梅的摄入量;另外,胃病患者也要少吃,因为杨梅本身就可以在一定程度上损伤胃粘膜。
杨梅好吃又解馋,除了功效以及注意事项之外,还需注意杨梅的保存。杨梅其实不易保存,有时候洗干净的杨梅在室内放几小时就不可以食用了,会产生变质现象。我们在购买的时候可以多加注意,购买质量高的杨梅,然后将它放冷冻室内,即可延长储存时限。
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