在这个快节奏的时代,时间显得格外珍贵,所以在日常生活中,速冻食品成为人们的心头所爱,不仅省是又省事。速冻饺子尤其火爆,那速冻饺子煮多久呢?小编带着大家一起来了解一下速冻饺子的小诀窍。
速冻水饺和普通的水饺不同,煮的时间要更长一些,一般需要煮10分钟左右才能熟。一般情况下,我们购买的速冻饺子包装上会显示怎么煮,我们可以根据上述所指示,确定煮的时间。那速冻饺子的小诀窍有哪些呢?
1、煮饺子的水要多,要加适量盐,增加饺子皮的耐煮力。
2、煮沸水才放饺子下锅,要不时充分搅拌,防止饺子粘锅。
3、别让水沸腾得太厉害,否则饺子容易破掉,可在水开后,添入少许凉水,待水开后再加凉水,如此反复三次便可。
4、煮速冻饺子要观察饺子的形态,饺子下锅后会慢慢变软,如果饺子漂浮在水面上,饺子皮凹凸不平,则表示饺子已熟。
5、速冻饺子冻的时间太长,饺子皮的水分会蒸发掉,饺子不容易煮熟,还会有点夹生,不宜用大火猛煮,要用中小火慢慢煮透饺子。
速冻粽子一般情况下需要煮10分钟左右,不能煮时间太短,会煮不熟;也不能煮太久,会煮烂,所以要把控煮饺子的时间。另外我们需要注意速冻饺子包装上的注意事项,有针对性的煮出更好吃的饺子。
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