导言：
随着春天的脚步临近，上海镛舍随堂里的厨师们精心准备了一场美食盛宴，为您带来了一系列令人垂涎欲滴的春日佳肴。从清新爽口的蚕豆雪菜包到口感软糯的猪肉香椿蛋炊圆，再到海陆交融的菜干烤伊比利亚猪肋排与年糕，每道菜肴都是厨师们对春天的独特诠释。在这里，您将品味到春日的滋味，感受到春天的温暖。让我们一起走进随堂里的春日美食盛宴，开启一段味觉之旅。
美食美酒媒体讯：随堂里的春季佳肴是厨师们对新鲜时令食材的巧妙运用和创意发挥的结晶。在这个美妙的季节里，他们不仅将传统菜肴进行了重新演绎，还加入了一些意想不到的元素，使每道菜都焕发出春天的生机和活力。
蚕豆雪菜包以其清新爽口的口感和色彩缤纷的外观吸引了众多食客的眼球。新鲜的蚕豆与软香的糯米粉相互融合，搭配上腌制发酵的雪菜，口感鲜美，令人回味无穷。而猪肉香椿蛋炊圆则将咸香的猪肉和当季的香椿融合在一起，口感软糯，香气扑鼻，让人忍不住多尝几口。
海陆菜肴更是别具一格，菜干烤伊比利亚猪肋排与年糕的搭配独具匠心，酥脆的菜干和软糯的年糕相得益彰，每一口都充满了诱人的香气和鲜美的味道。而春笋煨白鮰搭配荠菜冻豆腐，则展现了春日的独特风味，鲜嫩的春笋与肥美的鮰鱼相得益彰，口感鲜美，色泽诱人。
不仅如此，随堂里还推出了一系列精美的前菜和甜点，如梅干菜鸭舌搭配小花生和樱花虾松子拌津白丝，以及豆花冰淇淋搭配碧根果和小油条等，为食客们带来了一场味觉的盛宴。
结语：
在这个春日美食盛宴中，我们不仅品尝到了美味佳肴，还感受到了春天的温暖和生机。而随堂里的精心准备和创意发挥也让我们深深地感受到了厨师们对美食的热爱和对春天的独特理解。让我们一起在这个春日美食盛宴中，与家人朋友共享美好时光，感受春天的美好。您准备好迎接春天的味觉挑战了吗？
文/奢侈品媒体实习编辑简梦妍
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