年关将至，一年一度的春节就要来了，吃年糕的时候又要到了，你知道年糕怎么吃吗?年糕这样做着吃，美味都要溢出屏幕了。
年糕
首先，准备食材，其中包括芝士年糕300g、辣白菜100g、洋葱80g、卷心菜60g、胡萝卜60g、炒年糕酱40g、生抽10g、白糖3g、白芝麻适量、油适量。
食材准备好了以后，就可以开始制作了，具体制作步骤如下：
1.洋葱、卷心菜切块，胡萝卜切条;水开后倒入胡萝卜焯1分钟捞出，倒入年糕煮3分钟，捞出过凉水。
2.锅中倒油，倒入洋葱炒出香味，倒入卷心菜、胡萝卜翻炒几下。
3.加入炒年糕酱、生抽、白糖翻炒均匀。
4.倒入年糕、辣白菜炒匀，加水没过食材，大火焖煮10分钟。
5..盛出，撒上白芝麻即可。
好了，现在可以吃上自己制作的美味年糕了，这样香气四溢，口感有嚼劲的年糕你想吃吗?
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