菜谱分享

  • 包粽子前粽叶怎么处理

    包粽子不是一个简单的活,在包粽子前粽叶的处理尤为重要,如果粽叶处理的不好,你会发现包粽子时容易裂开或者断裂,我们就来看看包粽子前粽叶怎么处理。处理粽叶方法一1、在洗粽叶时用快干净的布从粽叶头往叶尖尾方向顺着擦洗下去,摩擦力小,这样洗更能紧贴着粽叶,洗的更干净一些;假如从粽叶尖尾往上洗的话,摩擦力会很...

    2025-05-11
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  • 空心菜怎么保鲜

    建议冰箱冷藏。选购空心菜时,应该选择整株完整、无须根、无黄叶、鲜绿脆嫩的,这种更加新鲜。另外,空心菜不耐久放,它失水后会疲软萎缩,因此,建议装进保鲜袋里,放到冰箱冷藏,或存放在干燥阴凉,避免阳光直射的地方,一般来说,可以保存1~3天,若空心菜有发黄、萎蔫、水渍化等情况,就不能再食用了。

    2025-05-11
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  • 怎么榨花生油,花生油起沫怎么办

    花生油也是植物油的一种,是一种比较容易消化的油,炒菜带有花生的甘甜,味道鲜美。但是有的时候花生油放进锅中会起泡沫,那么花生油起沫怎么消除?自榨花生油为什么起沫?怎么榨花生油首先要将花生的外壳去掉,一般都是机器去壳,然后筛除细小的花生,再人工挑出发芽的或是已经坏了的花生;然后把花生烘烤,去除花生中多余...

    2025-05-10
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  • 端午节养生知识,端午节如何养生

    端午是一个养生的黄金期间,利用好这一个传统节日,让健康时刻陪伴在身边,给自己的身体也来一次健康的大扫除,端午要特别注意养生。那么关于端午节养生,有不少的专家都整理出了一些养生的知识:养成良好的作息现在端午节的到来,也意味着夏天已经准备来到热的时候。夏季的时候对于春天来说,日照的时间更长,白昼时间更长...

    2025-05-10
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  • 梅见青梅酒可以兑雪碧吗

    青梅酒是很多人都非常喜欢喝的一种果酒,但在冬季天气比较寒冷的时候很多人喜欢将青梅酒加热喝,那么我们便要了解一下梅见青梅酒可以加热吗?梅见青梅酒可以兑雪碧吗?梅见青梅酒可以加热吗青梅酒可以热着喝。青梅酒中含有淡淡的果香,做成热酒饮用,口感、味道也是不错,热爽回甘,但是比例需要有所考究,按3:2的比例,...

    2025-05-10
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  • 青岛啤酒是国企吗

    青岛啤酒是我们大家很多人都喝过的,因为现在日常生活中喜欢喝啤酒的人是非常多的,同时青岛啤酒的系列也是有很多的,那么青岛啤酒有几个系列?青岛啤酒会过期吗?青岛啤酒有几个系列较常见的有:奥古特啤酒,纯生啤酒,白金装啤酒,绿色装啤酒,冰醇啤酒(以上各种都有两到三种不同规格包装,不同包装有些也有区别),逸品...

    2025-05-10
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  • 牛奶不宜加糖煮沸

    牛奶加热的时候要注意温度不宜过高,特别是将牛奶煮沸是不允许的,那样不仅影响牛奶口感还会出现沉淀物质,是将牛奶加热到60摄氏度即可,且不要加糖,牛奶中的氨基酸很容易与糖结合形成其他物质影响人体的消化。

    2025-05-09
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  • 烤橘子注意事项

    1、烤橘子掌握火候很重要,要用小火慢慢烤。把橘子烤到橘皮烤干微焦的程度是的,这样橘皮内的有效成分基本都渗入到橘肉内。2、烤橘子连橘皮一起吃效果会更好。但在烤的过程中橘皮内的有效成分已经渗入到橘肉内,所以如果觉得橘皮太难吃,只吃橘肉也是可以的。而且如果橘皮烤焦了的话,也不要去吃橘皮。

    2025-05-09
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  • 姜汤用老姜还是嫩姜

    用老姜好。 老姜是隔年姜,含粗纤维多,味道浓郁,适合熬汤食用。老姜中的姜辣素成分比例高,辛辣,刺激并且保健效果更好。

    2025-05-09
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  • 榛蘑是酸性食物还是碱性食物

    榛蘑是碱性食物。榛蘑的菌索多生长在高山森林地里的烂树桩、朽木、枯枝落叶及有机质丰富、团粒结构良好的土壤里,对土壤酸碱度的要求,以微酸性为好,菌丝体生长适的pH为5-5.5,但是榛蘑属于蘑菇类食物,本身为人体所适宜的弱碱性食物。

    2025-05-09
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