大闸蟹营养价值比较高，口感丰富，深受喜爱，而大闸蟹有公母之分，那么大闸蟹吃公的还是母的呢？公大闸蟹和母大闸蟹有什么区别呢？大闸蟹吃公的还是母的跟季节和喜好有一定的关系。俗话说“九雌十雄”，也就是说九月母蟹十月公蟹，这个时候的母蟹和公蟹都是产量和品质比较好的，公大闸蟹中的蟹膏和母大闸蟹中的蟹黄量比平常...

米是日常生活中必不可少的一种粮食，那么江米是什么？糯米是什么？两者是一样的吗？江米和糯米哪个熬粥好？来看看下面的介绍吧！江米和糯米一样吗不一样。糯米分为籼糯米和粳糯米，而籼糯米又叫做江米，所以江米和糯米并不是一样的，江米只是糯米中的一种，简单来说糯米可以是江米，但江米不一定是糯米，两者都可以用来做发...

羊肉是我国人民主要食用的肉类之一，它是纯食草动物，因而较牛肉的肉质细嫩，较猪肉和牛肉的脂肪含量都要少，含钙、铁量多，所含蛋白质优良，且热量高，味道鲜美，是防寒温补的美味食材之一。那么，羊肉怎么去腥味呢？羊肉怎么去腥味1、放一小把绿豆到汤里面，和羊肉一起煮，不用另外捞出羊肉，这样去膻味的方法也很方便与...

泡椒牛蛙不仅肉质鲜美、香辣开胃，而且还具有利水消肿、补虚的食疗功效，今天我们就来学习这道泡椒牛蛙怎么做吧！食材主要食材：牛蛙2只。 其他食材：姜1块，大蒜3瓣，红山椒10个，食用油、盐、白糖、料酒、陈醋、豆瓣酱、胡椒粉、水淀粉适量。做法步骤1.首先将去好皮的牛蛙切块、姜切片、蒜子切片。2.锅中放入油...

鱼糕是纯鱼肉混合少量猪膘肉、少量鸡蛋清制成的，它有鱼的鲜味，但是几乎没有腥味、也几乎没有鱼刺！吃起来特别方便可口。那么下面为大家介绍鱼糕的营养价值。鱼糕的营养价值纯手工制无任何化学添加的荆州鱼糕，嫩滑不腻，老少皆宜，富含优质蛋白、烟酸、牛黄酸、益智营养DHA、EPA、维生素A、D、B1、B2以及人体...

汽锅鸡是鸡肉的一种做法，是用锅蒸熟的一种鸡肉，蒸熟的鸡肉更加原汁原味，没有经过油炸，营养保留更好。那么，汽锅鸡是哪里的特产？汽锅鸡多少钱一只？汽锅鸡是哪里的特产汽锅鸡是云南的名菜之一，早在2000多年前就在滇南民间流传。建水出产一种别致的汽锅鸡土陶蒸锅，叫“汽锅”，是专门用来蒸食物的。汽锅鸡，因用汽...

在面对水果的时候很多人都会按耐不住内心的激动，但是很多人觉得在冬季的时候吃水果是不好的，其实这是错误的想法，那么冬季吃水果有哪些好处？冬季吃水果有哪些好处1、冬季，为了抗御寒冷，保持身体正常的热量平衡，人体需消耗的热量是一年四季中多的。热量的过度消耗，易导致维生素的代谢加速，特别是维生素B2的小号如...

甜角是一种水果，可以剥壳直接食用，吃起来方便。除此之外，甜角还可以运用到各种烹饪食谱种。那么，甜角多少钱一斤？甜角是哪里的特产？甜角多少钱一斤云南甜角果价格产地是一公斤二十元左右，一般是四十元的市场价格。泰国甜角是11KG/件，150元/件。价格会随着地区和市场的变动不同而不同。甜角是哪里的特产甜角...

羊肉，在冬季既能御风寒，又可补身体，适宜于冬季食用，故被称为冬令补品。那大家知道羊肉还有那些具体的功效吗？下面一起来看一下吧！炖羊肉有是什么功效羊肉里面是含有非常丰富的蛋白质和维生素以及矿物质，而且羊肉里面含有的胆固醇是所有的肉类里面的，我们食用一些是可以很好的增强身体的免疫力，能够很好的提高我们身...

丝瓜是我们经常吃的一种蔬菜，色泽嫩绿口感鲜嫩甘甜富含多种营养物质无论是生吃凉拌还是炒菜都是不错的选择。很多人在炒丝瓜时经常会出现丝瓜发黑的情况，这是怎么回事呢？丝瓜怎么炒不会变黑1、盐水浸泡炒丝瓜之前，可以先将丝瓜浸泡在盐水中，这样能让丝瓜的表皮附着一层盐分，从而能更好的阻挡丝瓜中糖分和高温的直接接...