今天,小嘉教大家做一道
饱腹又营养的点心
全麦培根芝士软欧
1.高筋面粉、全麦粉、细砂糖、奶粉、发酵粉、盐、冰水倒入厨师机揉至厚膜,加黄油。
2.出手套膜,夏天室温密封发酵至两倍大。
3.均分6份松弛20分钟,擀开包入培根和奶酪片,捏紧。
4.喷水粘芝士粉,发酵至1.5倍。
5.割口挤沙拉酱,烤箱提前10分钟预热170℃,烤20分钟左右。
6.出炉完成。
快速早餐点心
喜欢咸口面包的可以试着做做!
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