银耳汤大家都喝过，很多人也尝试着自己去做银耳汤，但是第一次做难免会失手，很多人都会一不小心就熬糊了，那么银耳汤糊了怎么去糊味?银耳汤糊了还能喝吗?
银耳汤糊了怎么去糊味
银耳煮的时间长就化了，和我们吃火锅的粉条一样，时间长了就糊锅。
下次做的时候一定要加足量的水，银耳是很胀的一种食材，先用冷水泡发，洗净后一次加足量的水，加入莲子，大火煮沸后用文火炖一至二小时，吃前再加入冰糖，这样能尽量避免糊锅。糊掉的银耳不能吃，轻轻地舀上面没糊掉的吃吧。
银耳汤糊了还能喝吗
喝看汤有没有苦味吧，苦的话就不要喝了。
吃焦糊的东西容易得癌症。糊了的食物最好不要吃哦,因为一旦产生化学变化,就容易致毒,最好不食用。
以上就是银耳汤糊了怎么去糊味?银耳汤糊了还能喝吗的相关内容，大家都了解了吗?希望小编的讲解可以对大家有所帮助!
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