软皮红豆饼这样做,秒变米饭杀手

By🌿冰糖雪梨🌿

用料

软皮材料

中筋面粉125克

酵母1克

无铝泡打粉1克

糖25克

玉米油35克

温水50克

红豆馅料

红豆150克

白糖50克

牛奶10克

做法步骤

1、红豆前一天冰箱冷藏泡发一夜,第二天取出蒸熟

2、加入糖和牛奶压成泥,分成25克一个的馅料

3、中筋面粉,加酵母,泡打粉,糖,温水,加一起混合成团

4、醒好的面团,揉光滑,分20克一个的小面团

5、取出一个面团,擀皮,放入馅料,包紧

6、两面稍为压平

7、入烤箱160度10分钟

8、取出翻面,再入烤箱170度8分钟

9、出炉

10、成品

11、掰开看看

12、成品

13、成品

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招!

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