嘿,亲爱的朋友们!今天我要给大家带来一道美味佳肴——姜葱鸡!这道菜可是个“武林高手”,它以鸡肉、生姜和葱为核心,再加上蒜瓣和调味品的助力,瞬间就能征服你的味蕾!
首先,我们要将鸡肉这个“武林盟主”切成小块,然后把生姜切成薄片,葱切成小段,蒜瓣切碎。这个阵容已经准备好,让我们开始“切磋武艺”吧!
1.在锅里烧热油,加入生姜片,慢慢炒至微黄色。
2.接着加入蒜末,翻炒至香味四溢。
3.把鸡肉这个“盟主”加入锅中,用中火翻炒至变色,约3-5分钟。
4.加入生抽、老抽、糖和米醋,让鸡肉吸收调料的味道,使这道菜更加丰富多彩。
5.最后,加入葱段,继续翻炒1-2分钟,至葱段变软。
6.根据个人口味,适量加盐调味,让这道菜更加完美。
大功告成!这道姜葱鸡已经做好了,热气腾腾,香气扑鼻。快来品尝这道“武林高手”吧!搭配米饭或面条,它都是一道美味佳肴,让你回味无穷!
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