正是柚子上市的季节，各式各样的柚子开始出现在人们的餐桌之上。柚子在剥皮之后，留下大块果肉，吃起来相当痛快，其酸甜适中的口感也让人回味无穷，深受消费者青睐。至于西柚，它是柚子与甜橙混交的产品，拥有很高的营养价值，那么，西柚的功效与禁忌是什么?
西柚是一种水果，果实为红色，又称“葡萄柚”。成熟时西柚的果皮一般呈不均匀的橙色或红色，果肉淡红白色。进口西柚的主要产地来源包括：南非、以色列、中国台湾。西柚重量相当时，以果身光泽皮薄、柔软的为好。西柚是含糖分较少的水果，减肥人士的餐单少不了它。
说起西柚的功效，从中医学的角度来讲，西柚可以润肠通便、健脾开胃，对于大便干燥、食欲不振等现象有一定的调节作用。从营养学的角度来讲，西柚中的维生素C、维生素A、果酸、果糖含量比较丰富，能改善视疲劳、美白皮肤。但是需要注意，西柚的酸性物质比较多，有胃溃疡的人群不能吃太多的西柚，不然可能会导致溃疡穿孔。
西柚有润肠通便、健脾开胃等作用，但是同时，它也有一些饮食禁忌需要注意，有胃溃疡的人群应尽量减少吃西柚的次数。西柚果肉饱满、酸甜多汁，除了直接食用以外，还可以将其榨成果汁饮用，也非常美味。
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