清拌木瓜丝的做法

本来是想做泰式木瓜丝的,发现很多材料没有,就做了这个,发现味道还是不错。

By圆圆Echo

用料

木瓜1/2个

胡萝卜少量

花生米10g

香醋1勺

香油适量

砂糖适量

盐巴适量

做法步骤

1、木瓜去皮

2、刨丝,我刨了1/2个,觉得够吃了。

3、胡萝卜刨丝,主要搭配颜色,不过胡萝卜丝凉拌也很好吃。

4、花生米捣碎,放入装木瓜丝的盘。

5、放入香油,香醋,砂糖,盐巴

6、搅拌均匀,放入冰箱冰一会,就可以吃了。

7、装盘!

8、OK!

小贴士

木瓜选择生的,如果熟的,刨丝刨不了,而且会很软,口味又不一样了。

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