饼干是生活中常见的零食，它不仅能饱腹，而且还能带给人们健康和营养，饼干的种类有很多，其中苏打饼干就是其中的一个，人们常说苏打饼干的好处有很多，那你知道哪些呢?想了解的就跟随小编的介绍一起重新认识苏打饼干吧。
图：苏打饼干
苏打饼的好处
1.中和胃酸
苏打饼是一种碱性食品，适合胃酸过多的患者食用，能中和部分胃酸缓解胃痛。
2.补充营养
苏打饼中也含有不少碳水物质，能缓解机体供能不足，缓解身体缺失营养。
苏打饼的坏处
1.升高血压，加重水肿
吃苏打饼干，增加了钠的摄入，可升高血压，加重水肿。
2.容易变胖
常吃更容易变胖，增加患糖尿病等慢性病的风险。苏打饼干中，因加入精炼混合油，使其脂肪的含量远高于馒头等食物。100克面粉蒸制的馒头含脂肪1克，而100克苏打饼干中含脂肪8克。摄入100克苏打饼干较之摄入100克面粉蒸制的馒头，等于多摄入7克脂肪，相当于多摄入63千卡的热能。
苏打饼干虽然能中和胃酸，保证肠胃内的酸碱平衡，但它同时也存在一定的危害，经常食用苏打饼干只会适得其反，所以要适当食用，才能更好的达到自己想要的结果。
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