做法步骤
1、小葱洗净切好,备用
2、准备面粉,放入调料适量(盐花椒粉鸡精),再加入鸡蛋一个。
3、先放少许开水,然后温水和面。揉面直至表面光滑。醒面15分钟
4、等待醒面的过程中,切好土豆丝备用。
5、将面分成小份,擀成圆形。放上小葱,卷成圆坨。再次擀成圆形。
6、电饼铛预热,热油,放入葱花饼。适时翻面。
7、出锅装盘利用电饼铛里面的余油和温度,翻炒土豆丝作为配菜。
8、开始美味之旅吧~
小贴士
清新可口易学美味
心情故事
高中时期,食堂的葱花饼的味道,估计吃过的人,大多都无法忘怀。所以,葱花饼已经成为了一种情怀!
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