
快到露肉肉的夏天啦,可是冬天囤的小肉肚子却还没有想离开的痕迹,每天的水煮菜吃腻了,今天来点不一样的,花样烤包菜,少油少盐还有烧烤滋味~
By爱的少年永远夏天
用料包菜200g(适量就好)
食盐(适量)
橄榄油少许
辣椒粉1勺
孜然粉1.5勺
做法步骤1、准备好食材,简单清洗包菜,然后撸起袖子把他们撕成小块,根茎部分可以撕碎一点更加入味。
2、烤盘上铺好锡纸,烤箱(我的是长帝烤箱)预热190℃10分钟。
3、把上述调料均匀撒在包菜上,也可以直接买烧烤料,想吃辣的可以多放一点辣椒粉,用力搅拌均匀,让每一片包菜都粘上调味料~
4、送入烤箱,将将将将!!
5、190℃上下火加热,15分钟(仅做参考),我的做出来不是那么干,喜欢干可以稍稍加长点时间,不过还是根据自家的烤箱脾气来调整时间。
6、然后装盘就好啦~
小贴士趁热吃,毕竟是减脂版本的,味道不如高油高盐的香,但是偶尔这样吃一次也很不错,
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招!
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