据说在东北每家每户每年都做腊肠，做出来的腊肠美味好吃，深受当地人的喜爱，喝着小酒吃着腊肠，别有一番滋味，但当地人做的腊肠很多，也有去其他地方销售，腊肠到了夏天又该怎么保存呢，那么腊肠可以放冰箱里冷藏吗，腊肠放冰箱能放多久?
腊肠可以放冰箱里冷藏吗?
在平常生活中是可以直接放进冰箱冷藏的。
由于腊肠适合在冬季做着吃，一旦到了夏天，可能由于高温的影响，会导致腊肠变坏、发霉等现象发生，因此在生活中保存腊肠的时候放进冰箱冷藏，冰箱中温度低，腊肠放入冰箱起着很好的保鲜效果，也不会出现变坏、发霉等情况;
腊肠放冰箱能放多久?
腊肠放冰箱多久不会腐坏，这就根据冰箱中的温度，决定了腊肠保存时间的长短。
现实生活中，腊肠做好之后，放进保鲜袋进行密封，然后放进冰箱中冷藏，一般在零度以下冷藏保存，可以将腊肠保存一年左右的时间，但也要尽快吃完，否则或许将会影响质感。
腊肠，是饭桌上经常吃到的食物，非常美味，由于腊肠文化的普及，很多人都习惯性吃腊肠，一次性买的过多的腊肠食品，吃不完可以放进冰箱中储存，既能享受美味的食品，又不担心吃不完，因此，腊肠放进冰箱保存是有效的解决办法。
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