左稻|简·奢的水域菜系的中式料理




近日,对这种简约的日式和风的餐厅环境甚是喜欢

奢向来与简不太搭边

但有时将二者巧妙融合

却是另一种独特的视觉享受

禅意装潢的就餐环境

这一刻

只想放松身心

投入这清雅别致的美食之旅




@新浪微博:-花Lotus

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这里得心的不只是高质感的环境,还是那贴心的服务

一壶暖心的水果茶,腌制甜美的水果,精致包装的香脯糕

处处体现店家做餐饮的用心


餐品种类繁多,差异化较大,可满足不同口味的选择

有别于其他繁重的日式餐饮,更多融入了日式料理的概念,

让简单的日常用餐,也变成了一次奢侈的味觉享受。

来它家不止一两次了,这一次又试了下春季新出的菜品。


【回味猪手】

Q弹的猪脚,秘制的汤料,泡椒的辣劲十足,吃后嘴唇都久久还有其酸麻之感,就一个字“爽”。


【脆皮吊烧河鳗】

个人还是蛮喜欢吃这道菜的,香脆之余又有着河鳗的肉感,不油不腻


【春季清补水鸭汤】


【铁骨柔情养生蟹】


【生焗海鲜拌饭】


【法棍九层塔咖喱虾】

这道菜比较特别,将豪不相干的两个食物搭配在一起,浓稠的咖喱汁配上酥脆的九层塔,这样的感觉简直妙不可言。


【山八珍桂花鱼卷】

桂花鱼算是中式餐品再熟悉不过的,切成不厚不薄的片状,卷入脆感十足的山八珍,再柔嫩的鱼片中再加入第二种不够味感,这种体验为其点赞!


【闽南春卷】

来厦门,不得不常常本地闽南小吃——春卷,但这款春卷就单从外表上看,就可发觉外皮略显厚重,不够纤薄,但口味还是不错的。


【三奈子焖老鸭】


【秘制酸萝卜鱼面汤】


【上汤野菠菜】这次左稻推出的多种春季菜品,主要是以春季的特殊季节,有针对性地推出春季宜补充营养的菜品,口味较为中规中矩,没有太多的突破。


【春笋葱烧冬菇】


【古法红糖芝麻双糕】

这款餐后甜品,从摆盘上就融融地感觉得出日式料理的味道,碎花点缀,颜值颇高,但甜品的甜度略高,口味稍重,多吃几口,就有点儿甜腻了。

【花の时光旅行】生活为何要一成不变,我就爱瞎折腾!

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