藕粉怎么冲好喝,藕粉的制作方法

在生活节奏逐步加快的今天,早晨吃什么成了现阶段年轻人的一大问题。那早餐吃什么好呢?自己做,占据睡觉的时间;到外面买,开销大。不如试试冲泡一杯藕粉吧。那藕粉怎么冲好喝呢?接下来让小编带着大家了解一下藕粉的制作方法以及冲泡方法吧。

先用少量的温开水将适量的藕粉化开,接着再加入适量的开水,一边加水一边搅拌。第1次倒的是凉开水,第二次才是沸水,两次的倒水顺序不能颠倒,加凉水的量要少,加开水时一定要是煮沸的开水,加开水后要往同一个方向搅动。那我们该如何自制藕粉呢?

将粉藕洗净泥巴后,用刀削去表皮。去皮洗净后的粉藕切成块状,放入搅拌机中,加入半碗水,搅打成藕泥,藕泥搅拌的越细腻越好。打好的藕泥,倒出来,放在洗净的锅中,开小火慢慢加热,加热过程中,用铁勺不停的搅拌,加入洗净的桂花,搅拌到藕粉越变越粘稠,直到完全变成半透明色,没有白色粉状,即可关火。

上述就是藕粉的制作方法以及冲泡方式了,经常发愁不知道早餐吃什么的人可以抽空自制一些,虽然制作过程相对来说比直接冲泡食用会复杂一些,但是没有了市面上一般藕粉的添加剂,会更为健康安全,也会更具营养。

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