老北京麻香里脊。
家人们，今天给大家做一个麻香里脊，这道菜非常的好吃，下面我把这个菜教给大家。
·首先准备里脊，给它切成薄薄的厚片。
·切好之后放入盆中，加入盐、味糖、鸡精、鸡汁，加入葱姜水给它抓拌均匀。
·再加入芝麻酱、排骨酱、叉烧酱，再次抓拌均匀。
·打入一个全蛋，给它抓均。
·再加入淀粉，淀粉浆不要上的太厚。
·准备白芝麻、黑芝麻给它搅拌均匀。
·把和好的里脊给它均匀的蘸上黑白芝麻，蘸好之后看一眼是这种效果。
·全部蘸好锅中烧油，四成油温下入立即开始炸制，中小火请炸，炸至酥脆。
·芝麻给它炸熟透了，给它捞出控油，控净油脂。
·开始摆盘，看一眼效果。
我相信最详细的教程，老铁肯定能给我留个双击，只为对你的手艺有所提升，只为对你的厨艺有所帮助。菜品不允味道，说话用心教你做好每一道菜品。
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