山楂去核小妙招,这几个值得收藏

酸酸甜甜的山楂是很多朋友喜爱的食物,冰糖葫芦,糖山楂都是以它为基础制作的。商家为了方便大家食用,经常将里面的果核去掉,而自己在家制作时没有专业的工具又该怎么办呢?今天就来看一下几个山楂去核小妙招吧。

用小钢管:找一个跟山楂头大小一样的白钢管。如果实在是没有的话就用钢笔帽或者碳素笔、油笔管代替也可,但要清洗干净。首先洗净山楂,用钢管挖去山楂头部黑色的部分,摘掉山楂蒂。右手用力握住山楂,左手从底部向头部用力捅,就会把山楂核全部顶出,一定要用力均匀。

用刀和小勺:准备1把刀和1个小勺。拔掉果柄,然后从山楂的1/3处切开,露出果核即可。用小勺沿着果核边缘,将核挖掉就OK了,如果想连着山楂屁股一起去掉,那就要挖深点儿了。

用去核器:用去核器先在山楂屁股上硌一下儿,然后轻轻一转,拔出,注意别转的太深。再把去核器从山楂果柄处旋转进去。继续旋转,直到把山楂穿透为止。再把去核器拔出,这样山楂柄,山楂核儿和山楂屁股就一口气儿都处理干净了。

用筷子:用筷子从山楂底部的小孔插进去,用力往山楂的蒂部顶一下,然后整个山楂核就会被顶出来了,但这种方法需要劲大的朋友,操作时很容易造成山楂果肉的破损。

这就是小编了解的几种去山楂核的办法了,采用的都是家里十分常见的工具,小伙伴们下次再吃山楂前可以试试这些方法哦,简单方便又快速,轻松解决吐核的烦恼。如果你还有更好的去核方式,记得分享给大家哦!

免责声明:本文章如果文章侵权,请联系我们处理,本站仅提供信息存储空间服务如因作品内容、版权和其他问题请于本站联系