说起核桃大家都不会感到陌生，但是对于纸皮核桃，相信不少人对它的了解知之甚少。那么什么是纸皮核桃，纸皮核桃和普通的核桃有区别吗?下面，带着这种疑问跟小编一起从文章中来探索答案吧。
什么是纸皮核桃
纸皮核桃因皮薄如纸、易取整仁而得名，又名露仁核桃，无性系，分布海拔1700～2400米，营养丰富。中国纸皮核桃主要产地分部在新疆和云南，又以新疆阿克苏的产品为佳。纸皮核桃中含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁等矿物质和微量元素及维生素, 具有极高的营养价值, 因而深受广大人民的欢迎。
纸皮核桃和普通的核桃有区别吗
其实从营养成分上来说，纸皮核桃和一般的普通核桃并没有太大的区别，而之所以被称作是纸皮核桃，仅仅是因为纸皮核桃的皮比较薄，而普通核桃的皮比较厚。尽管这样的分类方法并不是特别的科学，但是也不能否认这样更加直接简单的将其区别开来。因此纸皮核桃和普通核桃之间最大的区别就在形状和皮的厚度不一样。
总的来说，纸皮核桃和普通核桃之间的区别并不是很大，两者之间的营养价值不分伯仲，所以在购买它们的时候，大家可以从价格、喜好以及保质期等方面来进行选购。
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