蛋白粉，顾名思义就是以大豆蛋白、酪蛋白等几种蛋白复合加工制作而成的粉末状食品，其主要作用就是为人体补充蛋白质。而且有人说吃蛋白粉还可以起到减肥的作用，那蛋白粉怎么吃减肥呢?
其实所有的食物都只是能起到辅助减肥的作用，蛋白粉也是如此。对于减肥人群来说，在运动后的30-40分钟内可以喝1份乳清蛋白粉，这是因为减肥时的高强度运动在燃烧脂肪的同时也会消耗大量的肌肉，此时适当食用蛋白粉不仅可以有效增肌，而且还能提高细胞的新陈代谢速度，从而减少脂肪的堆积，不会发生减重反弹现象。
也就是说，大量运动后喝蛋白粉有减脂不减肌的效果，从而阻止肌肉的流失。另外，晚餐后可以喝10克左右乳清蛋白粉，并且食用适量的高纤维食品，不然减肥者蛋白质摄入会不足。而且睡前饮用一杯蛋白粉对于减肥者来说既能提供营养，又不会增加热量。
从上面的介绍中我们可以知道，减肥人群在运动后的30-40分钟内喝一些蛋白粉不仅可以有效增肌，还可以提高细胞的新陈代谢速度，减少脂肪的堆积，起到辅助减肥的作用。此外，晚餐后喝10克左右蛋白粉或是睡前喝一杯蛋白粉也很不错。
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