By椛吃
用料海蛎适量
淀粉30g
香葱1根
西生菜少许
鸡蛋1个
泰式甜辣酱少许
干碟少许
酱油少许
柠檬半个
白葡萄酒5g
蕃茄酱少许
油适量
做法步骤1、准备好食材
2、海蛎子放入5g白葡萄酒拌匀(没有白葡萄酒可用料酒)
3、小碗中放入酱油干碟泰式甜辣酱番茄酱半个柠檬汁.搅匀备用.
4、香葱切小段西生菜切碎开始制作
5、不粘锅中放入适量的油烧热
6、倒入海蛎子
7、倒入香葱淀粉汁
8、稍稍煎一小会儿
9、放入西生菜
10、放入一个鸡蛋
11、翻面
12、煎熟就可以啦
13、出锅装盘,撒少许香葱装饰.
14、完成
15、完成
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