草莓酱的做法

做法步骤

1、草莓洗净。

2、切去草莓蒂,小草莓一切二,大草莓一切四。

3、切好的草莓放入面包桶,加糖,加半个柠檬挤出的柠檬汁。

4、桶口包上锡纸,放入面包机,设置果酱功能启动。

5、一遍果酱程序以后,查看果酱浓度,比较稀薄。

6、再设置一遍果酱程序,完成后达到我想要的浓度啦!

7、果酱瓶放入水中煮沸消毒。

8、灌装盖上盖后倒置放凉后,放入冷藏储存。

9、味道酸甜,果香浓郁的草莓酱完成。

小贴士

在面包桶口包上锡纸可以防止制作时溅起的果酱弄脏面包机内部,方便清理。

心情故事

天气一天比一天热,草莓就快要落市啦~想留住酸酸甜甜的草莓味,快来做一罐草莓酱吧!用面包机制作不用看火搅拌,真是方便极了~

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