饮食达人

  • 你不知道的另一种四川特产-南充冬菜

    南充冬菜的由来:据记载在清乾隆年间,南充酱园主的张德兴,见嘉陵江边盛产芥菜,他突发奇想,将新鲜芥菜配以盐和香料,装入土陶圆坛密封后放置酱园内。事隔三年,恰逢立春之日,酱园内忽然飘出一股奇特的香味,原来是那个土陶圆坛突然破裂,芳香四溢,沁人心脾,众人闻香而至纷纷品尝,果然是爽口。此菜历经三个寒冬,立春...

    2025-04-14
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  • 烟台传统老菜海杂拌,一年四季都爱吃

    海杂拌是烟台地区一道很有名的菜,当地的海鲜小馆、饭店里、烧烤摊……几乎家家都有这道菜的身影。海杂拌里的海鲜并不是固定的,会根据季节时令变换不同的味道。春天里面会有虾仁、海蛎子、海肠,夏天也许就变成了海虹、鱿鱼、鲍鱼,秋天开始进补,里面又多了海参、干贝等滋补品,冬天的笔管鞘最好吃。一年四季,一盘海杂拌...

    2025-04-14
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  • #做道懒人菜,轻松享假期#番茄蒸石斑鱼

    新鲜的石斑鱼和番茄一起蒸制,酸甜可口的番茄汁被石斑鱼肉充分吸收,鱼肉吃起来味道更加鲜美~整道菜制作过程十分简单,半小时就可以搞定的懒人海鲜菜!By好吃的坨坨用料石斑鱼(一斤左右)一条大葱一根番茄(小的)2个姜片6~8片盐适量黑胡椒适量生姜末蒜末适量植物油适量生抽一大勺陈醋一大勺干红椒一个葱花适量做法...

    2025-04-13
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  • #少盐饮食 轻松生活#低盐低油蔬菜炒面

    By布丁豆丁妈【豆果美食官方认证达人】用料龙须面胡萝卜豆芽黄瓜鸡蛋红肠葱蒜淡盐酱油鸡汁花椒粉海盐做法步骤1、准备配菜:胡萝卜,黄瓜丝,豆芽,鸡蛋,葱蒜2、鸡蛋炒熟3、龙须面或者切面开水煮熟,时间不要太长,稍微有一点点硬就可以4、过凉水5、少许油,炒香葱蒜末6、放入生的配菜炒熟7、加炒好的鸡蛋,放一些...

    2025-04-13
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  • 吃一次想十次的下饭菜莲藕肉馅水饺

    北方人,就是喜欢吃各种各样馅料的饺子ByY溪溪的麻麻用料前腿肉800g莲藕500g葱姜适量花椒粉或五香粉适量面粉适量水适量酱油适量花生油6勺香油3勺盐少许做法步骤1、面粉差不多500克左右,加入少许水,揉成面团,放在保鲜膜下,去准备馅料。2、肉剁成泥,加入花生油,香油,酱油,五香粉,香葱。都根据自己...

    2025-04-13
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  • 2018年我学会的一道菜 胡萝卜焖笋烧肉

    宝贝说想吃猪肉,只要他点餐的,我都是照做,胡萝卜焖笋烧肉,平时不爱吃胡萝卜的宝宝,竟然把里面的胡萝卜全吃啦!By枭笑【豆果美食官方认证达人】用料猪肉480g笋1个胡萝卜1根甘汁园冰糖10g蚝油1勺生抽1勺料酒1勺八角1个桂皮1块香味2片盐依个人口味做法步骤1、准备食材。(我用的是偏瘦肉,因为家里没人...

    2025-04-13
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  • 美食教程|北京烤鸭——中国的一道国菜

    欢迎来到今天的美食教程!今天我们要为大家介绍一道备受人们喜爱的中国菜--北京烤鸭!北京烤鸭是中国的一道国菜,上至外宾下至百姓都喜欢吃。北京烤鸭选材精至而经典,制作工艺比较复杂,名师大厨才有真本事做出色香味美的北京烤鸭!北京烤鸭颜色焦黄皮脆肉嫩香味喷鼻,入口清香味口大开是中国人的最爱,也是世界上人们喜...

    2025-04-12
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  • 深圳美食 | 粤菜口味榜第一名:小炳胜

    第二次去吃他家了,味道一如既往没让人失望~最满意的口味——TOP1:雪山奶露包9.8元/个⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️奶香味特别浓郁,面包蓬松柔软、甜度适中,价格还很公道,一下吃光光~TOP2:沙窝黄鳝啫饭68元⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️这个真的无敌好吃!!黄鳝小得像蚯蚓,肉质鲜嫩,拌饭后香气四溢,孩子们超级爱吃...

    2025-04-12
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  • 宁波菜呕心整理合集|🉑美味,🉑品质

    各地美食陆续被带出网红单品席卷全国时作为土生土长一路吃着宁波味长大的我呕心整理!最值得推荐给大家,尤其是第一次来这旅游的小伙伴,有关于宁波味的菜馆子。1、甬上名灶(翠柏店)✅宁波必吃榜餐厅人均80左右的超高性价比环境:环境相对于老店更为大气和古色古香,除了大厅和大包间,新增了许多小包间。❗️生意很爆...

    2025-04-12
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  • 中北镇万源路菜市场完成提升改造

    本报讯(记者宋丽建通讯员姜哲)菜篮子的稳产保供连接着城乡两头,关系群众一日三餐,中北镇万源路菜市场辐射周边多个社区,为了方便周边群众买菜,该菜市场多次进行整改,打造优质平台,线上线下双轨经营。万源路菜市场建筑面积达14000平方米,总投资5700余万元。共有商户152户,主要经营有食品餐饮、日用百货...

    2025-04-12
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