最近好喜欢把好多蔬菜放一起炒，加点肉，吃起来营养丰富，最主要是特别适合懒人。
By咫尺光年-爱如初见【豆果美食官方认证达人】
用料藕1/3
金针菇200g
青椒1个
胡萝卜半根
肥瘦猪肉100g
鸡粉1克
生抽2勺
老抽半勺
花椒几颗
八角1片
盐适量
油适量
香菜3棵
大葱1根
做法步骤
1、藕切片，青椒切块，胡萝卜整个造型，也可以直接切片，金针菇去掉根部散开。
2、肥瘦猪肉切片，倒入鸡粉，一勺生抽腌制几分钟。
3、大葱斜切段。
4、香菜切5厘米左右的段。
5、热锅凉油，放入花椒八角小火炒出香味，倒入腌制好的猪肉翻炒。
6、猪肉翻炒完全变色后放入葱段。
7、倒入胡萝卜。
8、倒入藕片翻炒。
9、金针菇容易熟最后放。
10、所有的蔬菜翻炒均匀，倒入一勺生抽，半勺老抽。
11、临出锅放入少许盐调味，倒入香菜段，翻炒均匀即可出锅。
12、好吃下饭。
13、再也不怕孩子挑食了，想吃什么蔬菜都有啦。哈哈
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