大家好，我是美食胡先生，今天给大家分享一道非常美味又下饭的农家菜，它的名字就叫农家一碗香，是不是一个很接地气的名字呢？
农家一碗香，一道很有名气的美食，所用食材也皆来自农家，所以也让这道菜既普通又不普通，下面就给大家介绍详细的制作方法！
1.首先准备食材，这道菜需要用到的食材有新鲜的五花肉，黑豆豉，姜蒜，青红辣椒，土鸡蛋四个！
2.新鲜五花肉清洗干净，然后切成厚厚的薄片，放入碗中备用！
3.把其它食材也都清洗干净，姜蒜切片，青红辣椒切块，鸡蛋打入碗中！
4.起锅烧油，锅中放入适量食用油，倒入鸡蛋炒好捞出备用！
5.锅留少许底油，放入五花肉煸炒，炒出油脂，不要炒的太干了！
6.五花肉煸炒好之后放入豆豉，姜蒜，少许老抽上色，炒匀！
7.倒入青红辣椒，炒好的鸡蛋，调入味道少许盐，生抽，蚝油，鸡精味精翻炒均匀！
8.把炒好的菜盛入盘中，一道美味的农家一碗香就制作完成！
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