米粉和面条热量对比,哪个更易消化

对于大多数来说,日常维持身体所需能量主要靠主食的摄取,各种米和面食品是不可缺少的食物,有人喜欢嗦粉,有人爱吃面条,而既喜欢米粉又喜欢面条的朋友,会特别在意这两者的热量如何,今天就带来米粉和面条热量对比知识,并且看看谁更易消化。

米粉和面条哪个热量高

相比较而言面条的热量是要比米粉高的。一般100克的米粉中含有的热量在300大卡左右,而1碗正常量的面热量有400大卡,如果有其他的配料,那么一碗面条的热量不会低于500大卡。但是面条属于碳水化合物遇水会膨胀,会产生极强的饱腹感。所以虽然面条的热量高,但是食用的量会比米粉减少。

米粉和面条哪个更易消化

米粉主要是以大米为原材料,主要成分为淀粉,而面条是以小麦为原材料,主要成分除了淀粉,还有蛋白质、膳食纤维等,人体对淀粉的消化吸收比对蛋白质的消化吸收更快,所以米粉比面条更容易消化。

通过以上的介绍,我们可以得知米粉和面条二者相比,一般面条的热量会更高,但食用面条会更快产生饱腹感,米粉是有大米制作而成,淀粉含量高,面条的原材是小麦粉,所以米粉会更易消化一些,而这两者都是主食,大体差别是不太大的,日常生活中还是要坚持膳食均衡才更健康。

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