(央视财经《生财有道》）
一米多高的吨坛
一百一十二年的老母水
酸香浓郁的泡菜
第十一届中国泡菜食品国际博览会
这个引人注目
第十一届泡博会在四川省眉山市举办
眉山市副市长肖忠良
2018年东坡区的泡菜产量超过175万吨
产值达到180亿元
2019年产值突破200亿元没有问题
没错，就是靠这个东西
泡菜
小泡菜是怎么做成大产业的
咱们不妨在泡博会上找找答案
左手进蔬菜右手出泡菜
科技创新就是这么牛
从酸菜鱼调料到酸菜粉丝酸菜肉片等等
精耕一个品类纵向做深横向做广
把酱缸搬到泡博会
在参观者的翻缸体验中
豆瓣酱的香味弥漫在整个展区
泡博会搭台各地特产唱戏
茂县的花椒卖到脱销
青神的腊肉赚足了眼球
日本韩国俄罗斯
十几个国家六十几家企业也来显身手
各国泡菜聚眉山东坡泡菜连世界
现场销售泡菜和农副产品1960万元
吸引全国各地游客46万人次
京东线上线下活动销售泡菜3700多万元
五天时间签约合同总金额192.32亿元
“小泡菜”真正做成了“大产业”
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