随着天气越来越冷，也渐渐到了吃柚子的季节，柚子的吃法多种多样，可以做成蜂蜜柚子茶，蜂蜜柚子茶酸甜可口，含有丰富的维生素，能清热降火，正好秋季是个容易上火的季节，下面我们就介绍一下蜂蜜柚子茶的做法。
材料准备：
一个柚子、冰糖或者白糖、蜂蜜、盐、玻璃瓶、清水
制作步骤：
1、用盐将柚子洗净，搓一搓去除表皮上的蜡。
2、将柚子皮剥下来，尽量薄一点，把皮切成丝，越细越好，然后放盐腌一下。
3、将果肉剥出，去掉薄皮和核，用勺子捣碎或用手掰碎。
4、将柚子皮、果肉和冰糖放入锅中(不粘锅)，加一碗水用大火煮至开锅时换成小火，熬至黏稠，期间要经常搅拌，防止粘锅，大约一个小时左右，用勺子只能捞出少量汁水时关火，晾凉。
5、待柚子汤汁冷却一下，放入适量蜂蜜搅拌(一定要放凉一点)，然后装入准备好的玻璃瓶中，放入冰箱冷藏一周左右，冷藏时间越长，口感会越好。
6、冲调的时候用用温水，太热或者太凉都不好。
这样一杯蜂蜜柚子茶就做好了，做法不算太难，在做的的时候要小心受伤，做好之后放入冰箱，每天一杯补充营养，但是最好不要空腹饮用哦，长期空腹饮用，容易因胃酸过多而导致肠胃出现问题，爱喝的小伙伴们快动起来自己尝试做一下吧。
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