酱香下饭的葱烧木耳。
说说在家做葱烧木耳的步骤！
1.今天在家做个葱烧木耳，好吃下饭还有酒的酱香味，有这道葱香木耳能多吃好几碗米饭。先把泡发好的木耳洗干净开水烫一分钟，葱烧木耳这葱要多切一些。
2.锅里多放些油，放了花生油和一勺猪油，放一颗八角、几片姜片和一半量的葱，中火把葱炒至金黄色盛出备用，不过我这葱由于接个电话炒过了，有些微微糊，大家炒的时候别分心。
3.加入另一半的葱把它煸炒至微微黄，加入烫好的木耳翻炒均匀，加入盐、生抽、老抽、白糖，糖可以提鲜，翻炒均匀加入刚才炒好的葱。
4.在锅里倒入少许白酒，吃的时候有种酒的酱香味，放些耗油、鸡精，有喜欢汤汁的朋友可以淋水淀粉勾个芡。
一道好吃下饭的葱烧木耳做好了，你也试试吧。
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