杨枝甘露的由来,杨枝甘露的原料有哪些

不知道有没有人知道杨枝甘露,是一道广式的甜点,里面原料非常丰富,有西米,椰汁,芒果,柚子,口感丰富,味道带有清澈果香味,那你知道杨枝甘露的由来吗,以及杨枝甘露的原料都有哪些,我们一起来看一下吧!

在传统的画像中观音菩萨右手持杨枝,左手拖净瓶,而瓶中的露水便叫杨枝甘露。观音菩萨手中的杨枝甘露会带给人幸运与吉祥,而现实中的则是一种热卖的港式甜品,清凉、甜美、爽滑,一样可以带给品尝的人无限的幸福感觉。

杨枝甘露就是芒果柚子西米露,取名雅致,形色黄艳,滋味酸甜相间,清新柔美。如果在加上一个冰淇淋,更是完美至极。由于其味道酸甜相见,所以有苦尽甘来的生活哲理在里边。

杨枝甘露的原料是西柚、芒果、西米,主要烹饪工艺是煮。芒果和西柚都含有丰富的维生素,是一道营养丰富的甜品。

市面上杨枝甘露的售价从8块到41块,横跨不同价格区间:既有椰浆+新鲜芒果+酸奶/奶油高开高打的组合;也有椰浆+果酱+小料高性价比的混搭;当然也不乏杨枝甘露粉这类霸占中低端市场。

其实我们如果家里有这些原料的话,制作起来也是非常的方便的,还可以自己任意加料,想加什么就加什么,作为夏季的清凉小甜点是很不错的选择,现在市面上还有很多杨枝甘露饮料,味道也不错,喜欢的可以去试试!

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