餐饮培训：口味虾。宵夜界的“扛把子”，今天就来分享湖南口味虾的正宗做法。口味虾的配方包括：·鲜虾1500克，紫苏叶适量，小米辣10个，桂皮1-2个，香叶3-5片，大蒜子适量，姜片适量，豆瓣酱(或火锅底料)1勺，啤酒500毫升一瓶，盐少量。口味虾的配方包括：·鲜虾1500克，紫苏叶适量，小米辣10个，...

憋了好久好久，这次终于有得吃了，芒果牛奶西米露，芒果双皮奶，杨枝甘露，芒果糯米糍，椰香奶冻糕。全都是招牌噢~还有超详细的教程，有兴趣的自己在家DIY，超级划算。快来跟小陆一起做起来吧！芒果牛奶西米露食材：台农芒果1个、西米70g、纯牛奶125ml、水适量、凉开水适量做法：1)准备好所有食材。2)锅内...

111款家常凉拌菜，快捷方便，爽口下饭，非常适合我们在家制作。辣子豆皮材料：豆腐皮、青辣椒、盐、味精、辣椒油。1.豆腐皮切丝、用温水浸泡片刻，捞出沥干；青辣椒洗净，去蒂去籽，切丝。2.取一盆，放入豆腐皮、青辣椒，加盐、味精、辣椒油拌匀，装盘即可。凉拌金针菇1.金针菇切去根部，散开，放入沸水中焯熟，过...

师傅做了一辈子的小吃，配方分享，个个都是经典，每一个都能开店，今天免费分享给大家，学会了做给家人吃。炸羊尾主料：玉米淀粉75克,鸡蛋6枚,辅料红豆沙,调料白砂糖100克,做法1、将鸡蛋的蛋黄、蛋白分离。2、取蛋清部分，用打蛋器不断抽打至雪花膏状，最后将蛋清打至插支筷子能立住即可。3、红豆沙搓成乒乓球...

焦糖伯爵奶茶布丁，吃一口真的会被惊艳到的。脱模的时候，提起模具，琥珀色的布丁液瞬间淋面了整个布丁，视觉上就非常享受，dungdung抖抖的，太诱人了。做法是非常简单，就是熬煮焦糖需要一点小技巧，不要煮过了，不然会带一点苦味。切开看看，没有任何的小气孔，非常细腻。嫩滑的伯爵奶茶布丁与焦糖的完美平衡，入...

试试这样做馒头个个开花好吃好看还营养松软香甜有嚼劲馒头在中国的餐桌上真的可以说和米饭一样普遍，馒头的种类也有很多，蓬松暄软的大白馒头，富有层次感的戗面馒头。我们在做馒头时还可以根据自己的喜好添加不同的蔬菜，做出不同颜色和口味的花样馒头，比如南瓜馒头、紫薯馒头、菠菜馒头等等。虽然馒头在市场里随处可见，...