在中国的饮食中非常讲究食补的作用，而提起食补则不得不提起各类滋养的补品，其中比较受人认可的就是阿胶糕，如今市面上的阿胶糕种类非常多，那么究竟哪种阿胶糕才是比较好的?购买阿胶糕时如何辨别阿胶糕的好坏? 如何辨别阿胶糕的好坏： 1. 闻好的阿胶糕打开包装能闻到“胶香味”和“酒香味”，劣质的阿胶糕，主要以...

你是否也曾遇到过这样的尴尬：满心欢喜地拿起一杯牛奶，准备享受那份丝滑与醇厚，却没想到，不久之后腹部就开始隐隐作痛，甚至还会出现腹泻的情况?这很可能就是乳糖不耐受在作祟。乳糖不耐受，这个看似陌生却又普遍存在的问题，让许多人对牛奶望而却步。但别担心，今天我们就来聊聊，乳糖不耐受的你，如何巧喝牛奶，畅享美...

阿胶是一种以驴皮为主要原料制成的一种养生滋补佳品，味道微甜，有嚼劲，呈现透明褐色，具有极为丰富的营养价值，功效也有很多，那你知道阿胶的功效与作用具体体现在哪些方面吗?接下来小编来带大家了解一下吧。1.滋阴补血：用于各种原因引起的贫血，均可配用阿胶，以滋阴补血。2.养血止血：用于虚性失血，如上消化道溃...

挂面，作为中国传统食品的一种，在现代家庭中广泛用于制作各类面食。但在制作油泼面的时候，不少人会表示疑问，做油泼面可以用挂面吗，如何正确选购挂面?感兴趣的朋友，不妨一起来了解一下!挂面作为一种干燥的面条，其特点在于经过特殊工艺加工后，具有较长的保存期和良好的复水性。在制作油泼面时，挂面因其质地均匀、口...

南瓜子内含有维生素和果胶，果胶有很好的吸附性，能粘结和体内毒素和其他有害物质，然而，我们食用的南瓜子也是同样有害处的，那么，我们就来认识一下吃南瓜子的好处和坏处。 吃南瓜子的好处和坏处 南瓜子有很好的杀灭人体内寄生虫（如蛲虫、钩虫等）的作用。对血吸虫也具有很好的杀灭作用，是血吸虫病的食疗之品。...

青豆，大家都十分喜欢的一种食物，而且，它不但口感好，还具有很丰富的营养，所以青豆成为了人们餐桌上的常客，那么，你知道青豆怎么吃有营养吗？下面就让我们和火爆食品饮料招商网小编一起来了解青豆的营养价值。 青豆的营养价值 1、青豆富含不饱和脂肪酸和大豆磷脂，有保持血管弹性、健脑和防止脂肪肝形成的作用...

南瓜子，在我们的生活中十分的常见，也是深受大家欢迎的食品，而南瓜含有丰富的钴，钴能活跃人体的新陈代谢，促进造血功能，并参与人体内维生素B12的合成，是人体胰岛细胞所必需的微量元素，对防治糖尿病、降低血糖有特殊的疗效，那么接下来就让我们一起来看看南瓜子的功效与作用吧！ 南瓜子的功效与作用 1、 ...

1 主题内容与适用范围 本标准规定了糕点工业中的中式糕点的统一分类。本标准适用于糕点工业中的生产、科研、教学及其它有关领域。2 引用标准 GB 12140 糕点工业术语3 分类原则3.1 本标准的被分对象是糕点工业中的中式糕点的产品。3.2 以生产工艺和熟制工序分类。4 中式糕点4.1 烘烤制品 以...

家常炒面是一道家常美食，利用面条做主要食材，加以芹菜、胡萝卜、猪精肉、洋葱为辅助材料辅助烹饪而成。家常炒面原料：久降堂面90g 牛肉80g 小青菜 洋葱 番茄调料：蒜 姜 盐 色拉油 酱油 味精烹调方法：1、小青菜洗净控干，牛肉切丝，姜、洋葱切细丝，蒜切碎。2、炒锅置于火上，色拉油烧热，放入蒜末、姜...

节食，到底节去的是什么？是应该少吃饭？还是应该少吃肉或者少吃油？期间饮食该怎样吃才能既降低体重，又不导致营养不良？这些都是致力于的朋友们非常关心的问题。要避免不吃主食我们吃的饭，包括米饭、馒头、面条等，是我们的主食，主要提供碳水化合物，是我们每天能量的主要来源。每100克大米或面粉大约提供343千卡...