以前我经常会说是否有可能，由名人开办一些供素食主义者和素食者选择的快餐连锁店，看来，麦当劳的一位前董事将使其付之现实。 　　创始人斯蒂芬・西德维尔(Stephen Sidwell)和首席执行官(总裁)麦克・罗伯茨(Mike Roberts)近宣布计划推出LYFE(“每天爱你的食物”)厨房，一个转型的...

“我干了十几年白糖生意了，近白糖的价格确实涨得比较凶，基本挣不到钱，早知道370元一袋（100斤）的时候，我就多存点货了。”昨天，东花园批发市场的马老板说，“现在进价已经涨到400元一袋，批发出去是402元一袋，就是说我们卖100斤白糖才赚两块钱。” 记者从扬州大桥副食品城了解到，8月2日，...

生活水平逐渐变好的现代社会，居民的饮食水平也上升了很多。并从口入，相对的疾病也就接踵而来了，像老年的糖尿病、血糖升高、血压升高甚至还有爱美的女性担心身体的肥胖等，都在排斥着糖类。平时选用的任何食品都得选无糖的。现在的超市里也不乏有无糖的食品。 有这样的一位女士，因为自己的身材已经偏胖了，在加...

专家提醒：不买露天销售的食品。因为各类食品的成分都很复杂，经过日晒、光化、发热分解，会引起内部变化而变质。如：有包装的糕点，经日晒水分蒸发不出来，容易发生霉变；含油食品经日晒会发生"酸败"；酒和饮料经日晒，会发生脱色、沉淀，出现絮状物；啤酒、汽酒经日晒会发酵产气，引起变质或爆炸；奶粉...

为了身体健康，我们对食品食用上需要加以注意，很多人爱吃栗子，栗子含有丰富维生素C大量补充人体所缺，但是炒栗子不是每个人都吃的越多越好的。 在我国经典食疗籍中记载，栗子为“肾之果”，具有补脾健胃，强筋，止血的功效。　　而从它的营养成分、含量及营养价值来看，栗子富含淀粉、碳水化合物含量高达70%...

盲公饼是广东省佛山市特产之一，相传其创制于清嘉庆年间（1796-l820年），距今已有一百六十多年的历史。 　　盲公饼以炒熟捣碎的花生拌熟糯粉为皮儿，芝麻、红糖、肥肉粒作馅，经搓合、压模后，排放在竹箕上入炭炉烘烤而成。用瓦缸或瓦盅盛装，只零沽售卖，不批发代理。 　　1933-1936年是盲公饼兴盛的...

据了解，在西方一些国家，例如巧克力在比利时人心中的地位和啤酒不相上下。在比利时人们都是可以鉴赏巧克力的行家，他们之中一些技术高超的制作巧克力的工匠更给您的味蕾带来享受。只要打上“比利时制作”的巧克力都是精品中的精品，倘若商店中出现品质略差的巧克力，不夸张地说，比利时人会走上大街进行抗议游行。离开比利...

很多人都喜欢吃冰糖葫芦，其酸甜可口，具有凉、脆、甜、酸、软的口感。冰糖葫芦不仅美味，而且具有很好的食疗养生作用。但是并非适合人人吃。下面这两种人就不适合吃。　　1、糖尿病患者　　冰糖葫芦中含有冰糖，糖分太高，这是糖尿病人的大忌，因此，糖尿病人要慎用。　　2、脾胃虚弱、泛酸烧心之人　　我国中医认为“（...

春节临近，年货准备的怎么样了呢？各大商超中都摆满了各种年货，增添了不少的年味儿。在众多的年货里，吃的食物是多的。不过对于肝病患者，有四种食物是不能吃的。下面咱们就来了解一下。　　1、葵花籽　　葵花籽是过年时候常见的零食了，也是很多人的必备之选。走亲访友、闲话家常适合的就是嗑瓜子了。葵花籽中含有大量的...

夜里想入睡却睡不着，难受之极了！为了让您拥有一个好的睡眠质量，小编给大家总结了一下引发我们睡不着的食物，希望想休息的朋友们，不要在睡前吃这些食物。 睡前饮用提神饮品 “会造成兴奋的饮品主要有浓茶、咖啡、可乐等。”医科大学附属盛京医院中医科副主任医师吴超表示，对于大多数人来说，咖啡因具有极...