酱油炒饭，就是用酱油拌入剩米饭，再加入葱花鸡蛋翻炒而成。在我的印象中北方人都很喜欢酱油，说实话20岁之前我都没吃过酱油炒饭。第一次吃是第一次跟着老公回到哈尔滨，老公的妹妹请我们吃火锅，就点了一份酱油炒饭，告诉我特别特别好吃，我没法拒绝尝了一口，当时的感受是，好好的一个蛋炒饭干嘛加酱油，味道着实不喜欢。都说一个人的习惯会影响跟他相处的人，真的是这样，因为老公喜欢吃炒饭，久而久之，我也喜欢上了这酱油炒饭。
By凡妈小厨房
用料剩米饭两碗
鸡蛋两个
葱两根
生抽一勺
老抽半勺
耗油半勺
白糖适量
做法步骤1、将一勺生抽、老抽、耗油少量、白糖少量放入米饭中拌匀备用（老抽上色、白糖提鲜
2、鸡蛋加一点盐搅拌均匀，锅里入油先把鸡蛋煎好盛出
3、锅里再入一点点油，放入葱花炒香
4、再放入拌好的酱油饭翻炒
5、最后放入鸡蛋翻炒一会儿，加一点点盐就可以出锅了
6、成品
----------
豆果美食，家庭厨房领域最大的美食社区及交易平台；
85万道美食菜谱，任您挑选，可在各大应用市场下载【豆果美食】App查看。
免责声明：本文章如果文章侵权，请联系我们处理，本站仅提供信息存储空间服务如因作品内容、版权和其他问题请于本站联系