《中国大厨》创刊于2005年
12年间
我们走遍祖国大江南北
在30多个城市留下了自己的足迹
与当地的烹饪大师和厨师们一直保持良好关系
并发展了大量的驻地记者
及时为我们提供最新信息

12年间
我们不断收集各类传统和特色菜品
刊登的文章连续引领餐饮潮流
让大家足不出户就能全面了解市场的风云变幻
所有菜品配方准确、餐饮模式典型
因此获得了全国餐饮同行的支持和认可






我们聆听过近百位中国烹饪大师的从厨故事
记录了上千道几近失传的大师原创菜品
与无数成功餐饮人进行头脑风暴
收获了许多创业故事
为许多初入餐饮行业的“小白”指引了正确方向

距离2018年还剩50天
在新的一年
我们将继续努力专一的将《中国大厨》做大做强
尊敬的读者朋友:
您好!感谢您对《中国大厨》的厚爱与支持!创办十二年来,《中国大厨》秉承源于实践、归于实用的宗旨,坚持深入全国各地餐饮名城旺店,到一线拍摄,去前沿走访,及时发布火爆菜品,深度挖掘传统风味,详细解读烹饪手法,密切追踪行业资讯,延续了比例准、技术细、尚探讨、接地气的务实作风。
凡在2017年12月31日前按下列汇款方式(通过邮发代号在邮局订阅者除外)一次性汇款220元订购2018全年《中国大厨》,均可在ACE3本礼品书中任选1本免费获赠,其余5本每本只需加汇25元工本费,即总汇款345元即可获得全套礼品书及2018全年《中国大厨》,并能免费获得价值800元的中国大厨考察、培训电子代金券,最佳优惠仅有50天!

由《中国大厨》独家策划编辑的3套精装工具书将相继面市,均分为上下册,上册(ACE)于2018年3月底之前面市,下册(BDF)于6月底之前面市。
A《全彩版中餐烹饪技法大全》上册精装书价值88元

B《全彩版中餐烹饪技法大全》下册精装书价值88元

C《开店必备家常菜200款》上册价值68元

D《开店必备家常菜200款》下册价值68元

E《旺店爆款招牌菜200款》上册价值68元

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中国大厨餐饮考察、技术培训班代金券4张,价值800元,此券只限订户本人用于中国大厨组织的餐饮考察、技术培训,每场次限用一张,可抵200元现金,不与其他优惠同时使用,一年内有效(本劵使用权归中国大厨所有)。

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