自己做的蛋卷嘎嘣脆,掉渣渣。做蛋卷半小时,吃分分钟。不过是真的好吃。
By零度甜品
用料圣迪乐村鸡蛋2个
糖45克
玉米油50克
牛奶75毫升
低粉100克
黑芝麻15克
可可粉,牛奶各5克
斑斓粉,牛奶各5克
做法步骤1、材料准备好
2、鸡蛋糖油牛奶搅匀。
3、低粉过筛进去搅匀。
4、加入芝麻搅匀
5、平均分成三份。一份原色,一份加入可可粉和牛奶搅匀,一份加入斑斓粉和牛奶搅匀。
6、蛋卷机预热。裱花袋剪口挤上面糊。盖起来双面加热
7、一张单卷大约30秒。两面各15秒。开盖迅速卷起,我为了拍照,它就凉了,凉了卷就会碎。
8、依次做好。每一个都在管里定型做下一个的时候再把管抽出来。
9、三色完成。
10、成品
小贴士烤嫩了,受潮了也没关系。小妙招:打开烤箱100度烤15分钟。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招!
免责声明:本文章如果文章侵权,请联系我们处理,本站仅提供信息存储空间服务如因作品内容、版权和其他问题请于本站联系