热辣预警❗高碳水高满足❗饺子这样做好吃哭了！一家人一顿吃了一锅！
By多瑞欧尼
用料鸡胸肉230g
葱姜蒜末适量
生抽共5勺
老抽共2勺
耗油共3勺
十三香1小勺
盐适量
糖适量
淀粉1勺
小米辣2个
辣椒面1勺
白芝麻1勺
热油适量
香醋2勺
大番茄1个
清水2－3碗
做法步骤1、鸡胸肉剁成泥
2、蒜苗切碎
3、调馅儿，放入葱姜蒜末，生抽，老抽，耗油，十三香，香油，盐和糖，最后放入一大勺淀粉。（葱姜去腥，糖提鲜，淀粉能够有效锁住水分，使馅料成团，改善我们的食用口感）
4、顺时针搅拌，搅打上劲
5、包饺子。你也可以用速冻饺子
6、大番茄去皮，切块儿
7、调一个出锅放的酸辣酱汁：按照屏幕上的调料
8、锅中放入食用油：放入番茄翻炒出汁水
9、翻炒出汁水放入2－3大碗清水
10、水开后放入饺子，煮大概6－8分钟（冻饺子可以煮稍微时间长一点）
11、出锅淋上刚才调好的酸辣酱汁
12、再撒上点虾皮
13、出锅了！红红的特别有食欲有没有！
小贴士1.番茄去皮可以用叉子叉番茄，在燃气灶上火烧。2.馅料加入淀粉可以使馅料成团。3.冻饺子比正常煮饺子多2分钟左右。
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做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招！
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