奶酪（其中的一类也叫干酪）是一种发酵的牛奶制品，含有丰富的蛋白质、钙、脂肪、磷和维生素等营养成分，是的食品。就工艺而言，奶酪是发酵的牛奶；就营养而言，奶酪是浓缩的牛奶。首先是识别标签，大多数干酪都贴有标签，这样购买者就能够确认干酪的真伪。但由于很多商店，特别是国外的商店所陈列的干酪已经过商家切割、包...

干煸是川菜中相当普遍的一种做法。 只要是把食材用油慢慢煸干而衍生出一种特别的滑嫩腴香，清新爽口。 而干煸豆角算是一个家常川菜的代表作。1准备好所有的食材。2葱姜蒜全部切末，虾米用水泡软也切末，芽菜取出备用。3炒锅倒油烧热，倒入豆角翻炒。4慢慢煸炒至豆角水分已干，外皮皱缩。5把豆角拨在锅边，底油放入葱...

1、补气养血：“五谷加红枣，胜过灵芝草”。红枣是一种全营养食品，它含有人体所需的多种营养物质和人体所必需的多种矿物质元素，经常吃枣能使人体保持各种营养的平衡。红枣含铁量高，而铁是细胞中血红蛋白的主要成份，吃枣能够有效地增加体内的铁成份，有利于血液的补充。2、护肤美颜：“姑娘要想皮肤好，煮粥莫忘放红枣...

千万别吃这八种错误的早餐，不然会影响你的健康，还会加速衰老哦！1.“牛奶加鸡蛋”代替主食=典型错误“牛奶加鸡蛋”不少人早餐主要内容，但这样早餐搭配并不科学，早晨人体急需靠含有丰富碳水化合物早餐来重新补充能量，而牛奶和鸡蛋本身虽然富含高蛋白但它们提供优质蛋白主要供给身体结构不能给身体提供足够能量，人进...

在许多大城市，本已琳琅满目的乳品货架又多了新品种——各种进口或国产的奶酪。这奶酪是外国东西，许多妈咪自己都没有吃过，往往会有这样一个疑惑：听说奶酪是营养价值特别高的一种食品，它到底好在哪里？大人能吃，宝贝能不能吃呢？奶酪是营养丰富的食品，建议你在孩子1岁以后食用，因为奶酪中含有盐的成分，容易加重孩子...

香蕉是生活中常见的水果，很多人日常都喜欢吃香蕉，我昨天买来一些香蕉，感觉香蕉表面好脏啊，香蕉需要清洗吗？下面一起来看看吧！香蕉需要清洗吗香蕉不需要进行清洗。 香蕉是生长在香蕉树上的，香蕉树较高，而且有厚实的叶片，因此，香蕉表面比长在地表或者生长在土壤里面的农产品要干净一些；另外，食用香蕉前需要剥皮，...

制作草莓酱时很多人都会选择在里面加入柠檬，但有时会出现刚好想做草莓酱的时候，家里没有柠檬，那草莓酱不放柠檬可以吗？做草莓酱白醋可以代替柠檬吗？草莓酱不放柠檬可以吗可以的。 因为在草莓酱里加入柠檬的主要作用是用来提高草莓酱的光泽度以及中和一下草莓酱的甜味，使草莓酱的味道变得酸甜可口，而且由于柠檬的味道...

我们在熬煮草莓酱的时候经常会碰到这样那样的问题，像草莓酱煮不粘稠该怎么办呢？草莓酱煮太稠了又要用什么方式补救呢？让我们来看看吧。草莓酱煮不粘稠怎么办加大火候草莓酱煮不粘稠的一个原因是因为火候太小了，蒸发力不够，这时候只需要把火力加大一点再继续搅拌熬制即可。加入柠檬在熬制草莓酱的时候加入适量柠檬汁，这...

茼蒿和芦蒿这两样事物的名字看起来很相似，但是这两者是不一样的，千万不能将这两事物归为一类，所以在购买的时候，一定要仔细辨别。那么我们该如何分别呢？下面一起来看看。芦蒿和茼蒿有什么区别1、分类 茼蒿是属于菊科植物的，它有几个别名，分别是菊花菜、蓬蒿、同蒿菜。 芦蒿是属于菊科的，它的几个别名分别是：香艾...

北京烤鸭是菜肴文化中为的肴馔之一，它以色泽红艳、肉质细嫩、味道醇厚、肥而不腻的特色驰名中外。那么，北京烤鸭起源于北京吗？北京烤鸭起源于北京吗北京烤鸭普遍认为其起源于南京。明成祖迁都北京，把南京烤鸭的技艺带到了南京，成为宫廷御膳。而遍布于苏皖一带的小饭馆里，用铁叉在砖灶上烤制的烧鸭子，便是烤鸭的前身。...