又到岁末了，一年的光景仿佛眨眼就到年根儿底下了，不知道你是不是正处在工作总结、生活总结、人生总结…的各种回顾中。不过，在吃货的世界里，唯有美食最具治愈性。在迎接新的一年到来的时候，我们总要找些理由、找点时间去琢磨各种好吃的、爱吃的，美食也是让自己感觉最实在的，最疼爱自己的方式之一。新年新气象，在和家...

很多的孩子都不爱吃蔬菜，尤其是冬天到了，就更不爱吃了，虽然天气冷多吃点肉类可以补一补，但蔬菜还是每一顿都不能少的，这样才能营养均衡，合理滋补。1、白菜推荐食谱：【白菜福袋】〖食材清单〗糯米300克、香菇30克、白菜1颗、芹菜梗1把、胡萝卜1根、土豆1个、玉米粒2把、猪肉半斤、盐1勺、胡椒粉1勺、生抽...

今天《回家吃饭》的厨房请到了两位特别厉害的高手分别制作冷吃与火爆，一位热烈、热情、热火朝天，却拥有非同一般的冷菜技艺；另一位沉着、冷静、气定神闲，熟练各种火爆技术。小课堂：什么是冷吃？冷吃，起源于盐帮菜系，是四川自贡的民间传统美食，期间已有百年历史，以麻辣鲜香为特色，讲究肉质滑嫩、入口化渣、油而不腻...

一道千张花，是不是锦上添花，是不是大显身手的大菜！By蕾宝0608用料千张1片胡萝卜片1片芹菜1根生抽1勺醋少许盐适量香油几滴糖少许做法步骤1、起锅倒入适量清水，开大火烧开；2、千张清洗干净；3、水开后放入锅中焯大约1分钟；4、捞出控水备用；5、对半对折切成6等份；6、取出一小张对折，然后用刀均匀的...

广东人民特别喜欢的一道家常菜，鲜美下饭，大人孩子都喜欢，我们家基本上每周都会做一次的菜。By薯条沾腐乳用料鸡560克香菇6朵生姜4片料酒1勺生抽1勺盐适量生粉适量小葱1根蚝油1勺做法步骤1、香菇洗干净2、切成厚片3、鸡肉冲洗干净，浸泡去掉血水，捞出沥干水分4、鸡块中放入生粉5、放入姜片6、放入生抽7...

想想快要步入不惑之年的自己，由一个没向党组织成功靠拢的愤青转而迈向小清新的根正苗红的社会主义大好中年的过程中瞬间歪楼，变成了热血文艺流氓。喜之？悲之？南无阿弥陀佛……岁月总是让人改变，30岁之前的青春岁月就像美图秀秀里那款怀旧的风格特效，总是用温暖的色调将记忆打上晕黄的光，让朦胧徜徉在午后的操场，定...

香辣鲜咸12年的老店，在赣州越来越少了，这家店，知道的人不多，菜的品种不算丰富，却很经典。01=这家的沙鳖子，吃一份不够=华香餐馆，多年前，朋友推荐给我的一家店。那时候也是天气很冷，我们进去吃了沙鳖子和牛蹄，吃到一半，穿着外套都嫌热，辣的啊，那个汗，直冒。||辣到·灵魂出窍||千万不要小看这一锅沙鳖...

在深圳要吃到好吃的广东菜，需要多用点心思去寻找，但如果说湖南菜、湖北菜、四川菜等，要找一家味道比较好的，还是蛮多，毕竟深圳80%是外来人口，广东本地人反而不多。如果你过广州、肇庆、湛江等其他广东地区，就能明显感觉到深圳和其他广东地方的不同。在广州、肇庆像那种卖烧腊斩件的地方，一个菜市场都能有四五家，...

Hello大家好，欢迎大家收看农民营养师养生。这个苋菜长得好大啊，我来摘点它的叶子回去煲粥吃。我们村的一位90岁的大爷，身体倍儿棒，吃嘛嘛香。每到这个季节就喜欢吃苋菜，问它这是为啥呢？他说人啊要吃得下，也要排得出，肠通才更长寿。苋菜好多人认识它，无论是城里人还是农村的，但认识它并不一定，知道它有啥养...

当我们谈论中国的菜系时，很多人可能首先想到的是那八大菜系——鲁、川、苏、粤、浙、闽、湘、徽，然而实际上，中国的菜系远不止这些。今天，就让我们一口气看完中国的十七大菜系，探寻那些你可能还不太熟悉的美食传奇。中国菜一、新疆菜新疆菜，作为中国西北地区的代表性菜系，以其独特的民族风味和烹饪技艺而著称。它融合...