酸菜鸡是根据黄焖鸡做本体改良的，但口味天差地别。酸菜鸡是近几年才发展和红火起来的，与其他项目不同的是它的口味比较温和。酸辣鸡味道很特别，吃起来很入味，既鲜又香，鸡肉也很粑糯，酸酸辣辣的。有点类似老鸭汤的味道，酸辣的味道是有自己的特色，吃起来很入味，既鲜又香，鸡肉也很耙糯，酸酸辣辣的。辣味很轻，刚好足...

曾经与西单菜市场、朝内菜市场和崇文门菜市场并称为北京“四大菜市场”的东单菜市场重张开业了。不过，重新开张的东单菜市场并不在原先的东单二条，而是搬到了和平里西街69号。虽然挪了地儿，但是怀念老菜市场的北京市民，还是乐得合不拢嘴。东单菜市场始建于1902年，是北京城资格最老的菜市场。不夸张地说，菜市场的...

“清热解暑，来一碗南瓜绿豆汤吧！”By蕾宝0608用料绿豆100克南瓜200克冰糖15克做法步骤1、绿豆洗净隔夜浸泡；2、南瓜削皮洗净；3、切成滚刀块；4、将绿豆、南瓜块放入电饭煲中；5、倒入没过南瓜的水量，选择煲汤功能；6、煲汤完自然放气后放入冰糖块，收汁10分钟即可；小贴士1、糖的分量可根据自身...

By全糖加冰🧊用料奶白菜1包松花蛋2个鸡蛋2个海米适量姜1片蒜2瓣盐适量鸡精适量做法步骤1、海米洗干净，准备一片姜，两瓣蒜2、锅里倒油，放入姜片，直接打入两个鸡蛋炒散，再放入两颗皮蛋，用锅铲把皮蛋铲成小块，翻炒一下3、然后倒入烧开的热水(这样汤才会是奶白色的哦)，再把海米和蒜瓣放进去，适量盐和鸡精调...

在准备开一家冒菜店之前，投资者需要做好充分的准备，包括市场调研、制定经营计划、筹集资金等。其中，筹集资金是开店的必要条件之一，那么开一家冒菜店需要投资多少钱呢？首先，我们需要考虑店铺的租金和装修费用。冒菜店的位置和面积不同，租金也会有很大的差异。一般来说，繁华商业区的租金要比其他地段贵一些，同时，店...

By帅的娘用料有机黄豆芽莲菜片（无需切太薄）木耳土豆片（切薄并凉水冲掉淀粉）菌类酱料调味：海底捞清油锅底（麻辣味）盐大蒜3~5颗（滚刀切）青花椒（做冒菜比花椒香）香菜（本次遗漏未购买）做法步骤1、从左至右，依次焯水。2、焯水时，冷水加盐，搅拌化开，依次分批焯水（以断生为主，分别2~4分钟不等。莲菜片...

1前几日在常德出差，约见了一个曾经在何爹浏阳蒸菜共事过的前同事，她因为结婚生小孩等家庭原因，定居于常德。当我说我在常德恒大华府店做开业指导时，她说带对象和小孩来吃晚饭，并且点名要留酸辣排骨、剁椒鱼头以及腊味合蒸这几个菜。2见面之后寒暄一番，便找个座位坐下来吃饭。吃完饭之后询问是否合胃口，她说：从长沙...

今日看点：现在提倡杜绝浪费，节约粮食。养生厨房也积极响应，专家带来食物定量拳头法和剩菜保鲜法。结合专家方法，大厨带来一道小米袋肉蔬，小份量分餐制，避免食物浪费。什么是小米袋？就是一张单层饺子皮干煎呈空心饼。除此之外，饼馅牛肉如何鲜嫩爽滑？制作又有什么窍门？赶快走进今天金龙鱼1：1：1带来的《养生厨房...

进入五月后，下了几场大雨，天气渐渐转热，尤其这两天气温上升好几度，这时容易湿热缠身。有一种野菜能清热解毒，祛湿，还能活血消肿，这种野菜名叫簕菜。簕菜，由于其枝节间带刺，刺呈弯钩状，其叶掌状复叶互生，小叶3枚，于叶柄基部亦长钩状刺三根，故称其为簕菜。别名白觞花、榄树菜、三加皮、三叶五加、鹅掌簕。201...

适合糖尿病老人吃的菜谱大全1、适合糖尿病老人吃的早餐+水果主食:高纤维馒头或饼等高纤维主食副食:煮鸡蛋或荷包蛋一个。淡豆浆、牛奶或小米粥可任选一种。凉拌蔬菜。饭后过一段时间后可以吃水果,但是不要吃的很多。2、适合糖尿病老人吃的午餐主食:高纤维大米饭、高纤维馒头、高纤维面条或其它高纤维主食副食:瘦肉、...