美食文化

  • 美白防晒多吃这些蔬菜

    在生活中,很多人为了美白,经常去美容院、买昂贵的护肤品。其实,简单有效且不会损伤健康的方法就是通过食疗法。在一日三餐中多吃一些具有美白功效的食物,就可以在无形中变白哦。下面的这些蔬菜可以尝试一下哦。  豌豆:  《本草纲目》记载,豌豆具有“去黑黯、令面光泽”的功效。现代研究发现,豌豆含有丰富的维生素...

    2025-12-05
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  • 适合睡前吃的三款食物,不用担心会发胖

    大部分人都有睡前吃点东西的习惯,有的人是因为饿了才吃的,而有的人则是一种习惯。但是很多人又担心睡前吃东西会发胖。真的是很纠结呀。不过小编告诉大家,在睡前选择一些有助于睡眠且热量又不高的零食来吃是不用担心发胖的哦。下面给大家推荐三款适合睡前吃的3种食物。  1、代表食物:小米粥  色氨酸食物--降低兴...

    2025-12-05
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  • 吃蔬果沙拉需掌握几要点

    沙拉是一种很好的食谱,通常都以热量低而备受青睐。但是吃沙拉有很多需要注意的地方。那么怎么需要先了解以下几点。  1、用油质的沙拉酱  这是因为很多的营养素,特别是维生素A、D、E、K等都是脂溶性的维生素,在有油脂的情况下才能被人体吸收。有 研究表明,那些在沙拉上放菜籽油或橄榄油调味品德色拉,拥有更高...

    2025-12-05
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  • 蒸汽发制法复鲜干制品更佳

    蒸汽发制与热水发制相似,其不同的是蒸汽发制利用水蒸气传热,避免了干制品与大量水分的接触,有利于保持鲜味、 干制品的本味和保持原料本身的外形完整。  干贝:  先用冷水将干贝浸泡大约2个小时,剔去外层边缘筋膜,再用清水冲洗干净。  将干贝放入小碗中调入适量的绍酒,以便除去腥味增加清甜口感,接着将干贝放...

    2025-12-05
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  • 想吃面来,这样吃才有效果

    很多喜欢吃面条的人总是会担心面条吃多了会发胖。但实际上却并非是这样的,吃面条既健康还可以,不信?那就来看看吧。   1.中午吃   面条是富含碳水化合物的主食类食物之一,起可以提供给人体足够的热量,这样可以人体天天的机体运转。面条的吸水能力很强,100克的面条煮熟以后可以增重300克,也就是由于这个...

    2025-12-05
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  • 怎么给鸡腿去腥味,鸡腿炖多久才能烂

    鸡腿无论是用来烤着吃,还是红烧,都是非常美味的食物,很多人喜欢吃鸡腿,它虽然不像其他动物的肉一样,腥味很明显,但是也还是有一点味道的,那么怎么给鸡腿去腥味呢?下面我们一起来看一下吧!怎么给鸡腿去腥味1.鸡腿不像动物内脏,腥味没有那么重,但也不是没有,小鸡腿去腥比较简单,加入姜片就可以了,不喜欢姜片可...

    2025-12-04
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  • 冬天吃坚果的好处

    冬天人的食欲会变的更好,总是时不时想吃点什么,在日常饮食中很多蛋白质和脂肪含量高的食物还能有效抵御寒冷,在冬季饮食养生食物中,坚果就是个不错的选择,那么关于冬天吃坚果的好处,你知道多少呢?下面我们一起来看一下吧!冬天吃坚果有效御寒坚果中的维生素E,B族维生素,铁,锌,钙,镁等矿物质以及蛋白质都是非常...

    2025-12-04
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  • 水煮牛蛙怎么烧才嫩,吃水煮牛蛙有什么好处

    牛蛙是一种很美味的食物,肉质十分鲜嫩美味,无论是用来做干锅,爆炒,或是水煮,都是非常受人欢迎的佳肴,那么水煮牛蛙怎么烧才嫩呢?下面一起来看一下吧!水煮牛蛙怎么烧才嫩1、先用色拉油把火锅料炒香的,千万不要炒焦了,不然会严重的影响水煮牛蛙的味道。接下来把豆芽,培根放入调好的汤里面煮熟,然后可以适当的加入...

    2025-12-04
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  • 多吃美白蔬菜开启美白作战计划

    很多人因为晒黑了或者本身就不是特别白的人都希望变白,于是面膜、化妆品等齐上阵,展开了一场美白大战。不过在这场美白大战中也不要忽略了蔬菜的作用,有些蔬菜的美白效果甚至比一些面膜、化妆品还要好,想知道都有哪些水果吗?下面我们一起来了解一下吧。   一、冬瓜   《神农本草经》中说,冬瓜“令人好颜色,不饥...

    2025-12-04
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  • 普及一日三餐主食的相关知识

    主食是一日三餐中必不可少的食物。一般是指餐桌上的谷类食物,其中包括大米、白面、玉米及其制品、薯类食品。 它所提供的碳水化合物是人途所需能量的主要来源。有相关专家表示,如果不吃主食,则会导致脸色苍白、皮肤暗淡。下 面我们就来了解一下相关的知识。   白领都认为主食热量高、没营养是没有道理的。1克碳水化...

    2025-12-04
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