婆婆炖一锅猪杂给村花吃 #农村美食记录生活

村花把一头乌黑的秀发简单的束在脑后,真的是好看极了。天气不错,家里面的母鸡带着几只小宝宝悠闲的在小院里散步,最宠村花的婆婆已经早早的开始忙碌了起来。

村子里面有户人家杀猪,知道自家儿媳无肉不欢的婆婆这便豪横了起来,连着猪杂以及猪肉一次这便采买了很多。猪肉实在是太多了,一次根本吃不完。婆婆挑选了一些不易保存的内脏,还有一些相对较瘦的猪肉,这便作为今天午餐下饭菜的食材。一旁等待的村花可以说是望眼欲穿了,有些迫不及待了。好在婆婆的手速真不是盖的,不要多久这便把午餐所需要的份量打整好了。

婆婆今天清洗的动作还是让村花比较满意的,打整好的猪杂以及猪肉整整清洗好几遍,卫生问题算是没什么毛病了。

起锅烧油,小小的炒锅被村花刷洗的已经略带反光了。油热下入猪肉、猪杂,来上一些尼泊尔万能调料,这便可以快速翻炒了。生抽、老抽统统不放,葱花、料酒家里没有,大量的关节盐这便是所有的调味料了。耐心的等待收汁以后,这便可以开饭了。

老规矩,婆婆纷餐,村花吃饭,美美的来上一口,这也太好吃了。

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