夏天马上就要到了，一想到甜品，我的脑袋瓜就会漂出好多名字：千层榴莲蛋糕、千层芒果蛋糕、水果盒子、班戟……然后这些好吃的甜品都有一个共同之处，就是需要制作千层皮，那么千层皮的制作过程会不会很复杂呢？其实非常简单，大家赶快来尝试一下吧！
所需要材料：鸡蛋8只（60-65g）、低粉130G、玉米淀粉G、糖粉65G、牛奶650G、黄油40G、筛网、平底锅
制作过程：
一、打蛋，放入一个大盆中，顺时针搅拌,然后加入牛奶；
二，所有粉类过筛，然后加入鸡蛋液中,搅拌至比较顺滑，过筛一次；
三、加入黄油，搅拌混合均匀，过筛两遍，然后包上保鲜膜，放进冰箱冷藏半小时；
四、用平底锅煎皮，注意火一定不能大
五、待皮冷却，就可以制作几种美味的甜品啦！
如：千层蛋糕、水果盒子、班戟
自己制作的过程，会有不少成就感哦，所以吃起来，格外的美味
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