小编自己是很喜欢吃各种美味的肉肉，可是最近一段时间猪肉价格长得有些多了，所以小编觉得吃些鱼肉也不错，其中美味的鲟鱼也很让人喜欢。鲟鱼的鱼肉鲜嫩美味，口感很棒，很是受人们的喜欢。还有就是鲟鱼有着很高的营养价值，还没有那种土腥味，老人和孩子们都是很爱吃。鲟鱼的烹饪方法也有很多选择，接下来，我们简单为大家...

牛肉富含蛋白质和多种必需氨基酸，可以滋养脾胃，强健筋骨，提高机体抵抗能力，尤其是对生长发育期的青少年来说，是比较适宜的食物之一。今天用牛肉搭配胡萝卜给大家做一道营养粥，这款粥在冬天尤其受欢迎，一家人围坐喝着暖暖的粥，外面的天气再寒冷，似乎也跟自己无关了。牛肉大麦粥准备材料：牛肉100克，大米80克，...

拔丝作为中餐中的一种特色手法，把白糖，冰糖作为原料制作出这么魔幻的美食，简直就像魔法师一样，很神奇！日常中作为拔丝的食材是比较多的，平常常见的有：地瓜，土豆，香蕉，苹果，冰淇淋等等，制作手法也是根据食材的特性，区别很大！今天分享一下我最近做的这道拔丝菜：拔丝葡萄，葡萄作为拔丝的制作也是有讲究的，下面...

进入4月份以后，天气明显变热了，温度一直保持在25度左右，吃饭别总大鱼大肉了，不妨调几道凉拌菜试试，凉拌菜是一年四季餐桌上常见的菜肴，把新鲜的蔬菜焯水，经过调味以后，酸、辣、甜、麻香味儿在口腔中散发开来，醒胃又养生，家人也爱吃。现在菜市场的蔬菜，明显比上个月多了，常见的有豇豆角、韭菜、荠菜、油麦菜、...

衡东土菜是利用本地所产的农副产品为原料，采用民间传统的烹饪方法制作而成，极富地方风味和乡间特色。展现出“鲜活”、“香辣”、“精美”、“简便”的突出特点，始终保持绿色环保、乡间土味的优良品质，以香色俱佳、美味可口、营养保健而誉满三湘。盛行于民间和市肆的“湘腰席八大碗”定型于元代以前。衡东土菜极为讲究营...

小葱蒸鲈鱼食材鲈鱼一条、小葱适量、红辣椒适量、姜适量、蒸鱼豉油适量、油适量。做法1、鲈鱼洗净备用。2、鱼身打斜刀便于入味，抹入料酒去腥，再抹一点盐提味。3、小葱和红辣椒改刀。4、鲈鱼装盘放入小葱和姜丝。5、上开水锅蒸蒸七八分钟。6、取出倒掉蒸鱼后的水，继续蒸七八分钟，今天的鱼有点大，蒸制时间根据鱼的...

“民以食为天”，广东，作为一个拥有丰富历史和文化底蕴的省份，其美食文化源远流长。广东美食以其独特的风味和丰富的口感而闻名于世，其中的小吃更是广东美食的代表之一。本文将为大家介绍广东的十大美食小吃，带您领略广东美食的独特魅力。广东美食小吃概述广东美食小吃历史悠久，种类繁多，制作精细，口感鲜美，深受人们...

春天的味道春风有信丨回味无边“食过春笋，方知春之味”。在上海，和春笋有关最为出名的一道菜便是“腌笃鲜”。“腌”，就是指腌制过的咸肉；“笃”，就是用小火炖煮的意思；“鲜”，就是新鲜的肉类；（鸡、蹄髈、小排骨等）和春笋。今天，小编就带你做一款四团味道的“腌笃鲜”，每一口都让你鲜得回味无穷。所需食材：咸肉...

今天做了4种口感的面包，松软香甜，好看又好吃，而且非常简单哦，喜欢的姐妹可以做起来啦～用料高筋面粉290克奶粉20克细砂糖45克盐3克鸡蛋50克牛奶160克酵母4克黄油25克豆沙面包：豆沙60克香椰面包：沙拉酱适量椰蓉适量蒜香面包：蒜末10克盐1克葱3克黄油12克香葱肉松火腿面包：火腿2根葱，肉松适...

山西十大特色小吃山西，这片古老而富饶的土地，不仅有着深厚的历史文化底蕴，更以其独特的饮食文化吸引着无数食客。今天，就让我们一起走进山西的美食世界，探寻那十大特色小吃背后的故事与魅力。1.刀削面刀削面是山西面食的代表，以其独特的制作方法和爽滑的口感闻名。面条外滑内筋，软而不粘，配上特制的猪肉汤料和各种...