饮食达人

  • 春天蒜薹脆嫩爽口,推荐6道做法,鲜美又营养

    春天的蒜薹鲜美脆嫩多汁又爽口,它在4个季节中,春天最为好吃,蒜薹的做法也是多种多样,炒、凉拌、腌制等等,今天可可就给你推荐几道蒜薹的做法,让你在春天里美美的享受吧。第一道《香酥牛肉卷》味道真的不一般,其实这就是个创意菜,没有牛肉卷的可以把炸过的肉丸子、夹沙、油豆腐等,切丁和蒜薹炒一样的美味。主料:牛...

    2025-01-01
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  • 做法简单的葱椒兔块,葱香微辣,色泽红亮,让人垂涎欲滴

    小编闲聊:哈喽,各位小伙伴们,大家好。又到了小编给大家见面的时间了。小编今天给大家介绍的美食是葱椒兔块。说实话,小编真的是在被“蒙骗”的情况下,吃到了味道鲜美的兔肉。想当初,小编的老爸做兔肉之后,没有告诉小编是什么肉,而是先让小编尝一下味道。小编吃完之后,感觉非常好吃。老爸才告诉小编是兔肉,但小编已...

    2025-01-01
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  • 蒜蓉蒸竹蛏

    蒜蓉蒸竹蛏分类:蒸创建时间:2012-01-0708:04:38用料:竹蛏蒜蓉姜末葱花蒸鱼豉汁步骤:0.竹蛏用清水加盐浸养数小时,然后从中间剖开,用流动的水将蛏肉中的泥沙冲洗干净1.将蛏子放入盘中,在蛏肉间铺上蒜蓉,上锅蒸8分钟;出锅后撒上姜末、葱花;浇热油,盘底淋入蒸鱼豉汁即成小贴士:大竹蛏一般市...

    2025-01-01
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  • 西葫芦这种做法还是头一次见,一切一蒸,原汁原味,营养又健康

    西葫芦是一种生活中常见的食材,含有较多维生素C、葡萄糖等营养物质,有除烦止渴、润肺止咳的功效,营养价值比较高。西葫芦的做法有很多种,可炒,可煮,可蒸,可凉拌,味道各有不同,今天给大家分享一道清蒸西葫芦的做法,做出来软糯可口,原汁原味,营养健康,喜欢这道菜的朋友可以试试。首先准备新鲜的西葫芦两个,洗净...

    2024-12-31
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  • 在家也能轻松做好葱烧木耳,多加一个步骤,就是全家喜欢的美味

    葱烧木耳是一道非常好吃的素菜,成菜后葱香浓郁,木耳鲜美而脆爽而深食客的喜爱,可以说这道菜不仅在味道或者口感上都绝对不会比葱烧海参差,而且做法也是相当的简单易学。虽说葱烧木耳的做法很简单,但是我们必须要掌握几个要点,比如如何让做出来的炒烧木耳葱香浓郁,脆嫩爽口,有方法,有步骤那就是小菜一碟。葱烧木耳的...

    2024-12-31
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  • 葱油香精是食品工业中的一种重要调味元素

    在食品工业的广阔天地里,添加剂与香精作为不可或缺的调味元素,扮演着至关重要的角色。其中,葱油香精以其独特的香气与广泛的应用领域,成为了众多食品制造商青睐的秘密武器。本文将深入探讨葱油香精的定义、生产工艺、应用特性以及在各类食品中的实际应用案例,旨在为读者全面揭示这一调味精灵的魅力所在。二、生产工艺揭...

    2024-12-31
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  • 新奥尔良烤翅技术制作配方

    新奥尔良烤翅技术制作配方新奥尔良烤翅新奥尔良烤翅一.制作方法:(1)将鸡翅块550克纳入盛器中,放入腌料(吉士粉、味琳、味精各8克盐、食粉、五香粉各10克,嫩肉粉5克,胡椒粉3克,料酒20克),用手抓拌均匀放入冰箱中(温度易控制在0度﹣4度为宜)保鲜冷藏18小时,期间翻拌几次,混合搅匀。(2)将香料...

    2024-12-31
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  • 缓解压力的最佳食物---葡萄柚

    入榜原因在欧美国家,葡萄柚是时尚和品位的象征,最受上层社会和白领阶层的喜爱,其果肉柔嫩、多汁爽口,强烈的香味以及含量丰富的维生素C,更有净化繁杂思绪、振奋精神、舒缓压力的功效。美国《读者文摘》杂志推出了10种对健康最有利的水果,葡萄柚就是其中之一。葡萄柚营养食谱草莓柚奶汁材料:葡萄柚1个,草莓50克...

    2024-12-31
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  • 万能葱油鱼烹饪法

    万能葱油鱼,适用于任何新手。清淡、营养、制作便捷、蛋白质含量高、特别适合生长发育的孩子及刷脂健身的你。分三方面(1选鱼、2去腥注意事项3制作方法)来聊葱油鱼,把葱油鱼聊透。让你看了就能直接上手操作且成功率100%。一.选鱼。葱油鱼选鱼至关重要,如果小孩吃要选用只有主骨头无细刺的鱼。譬如海鱼类(大黄鱼...

    2024-12-31
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  • 谭氏“湖广填四川”续集

    八郎景清后裔,在清乾隆年间,大多在“治、世、兴、仁、能、钟”等辈,从湖南入川巫山、云阳、丰都、涪陵、梁平、开县、四川达州地区。乾隆五十年左右,八郎景清四子仲和第十二世孙治英一脉,几乎全都入川。从湖南涟源市龙塘乡洞花村二组花桥,谭氏五谱(民国26年)记载:治英长子世翰九子徙川,而今不知下落。治英次子世...

    2024-12-30
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